Luís M. Sastre

Luis M. Sastre Fernández è nato a Olmedo (Valladolid). Laureato presso l'Università Veterinaria di León nel 1997 con la specialità di Medicina e Salute Animale. Ha iniziato la sua carriera professionale in Catalogna, lavorando per 6 anni in allevamenti di bovini da latte e suini, principalmente nella provincia di Lleida, esercitando compiti clinici, riproduttivi e igienico-sanitari. Ha inoltre lavorato per 4 anni come esperto veterinario eseguendo perizie per Agroseguro di sinistri nei bovini e in mansioni ispettive delle polizze Assicurazione Rimozione Cadaveri e Distruzione, come veterinario autorizzato a prelevare campioni nell'ambito del Programma di Rilevazione Animali positivi per Encefalopatia Spongiforme Bovina in Grefacsa (attualmente Secanim) per 2 anni, come veterinario ad interim del Corpo Superiore dell'Amministrazione della Generalitat di Catalogna, assegnato all'Ufficio Regionale di Segrià per 1 anno, e come professore del Corso Assistente Ufficiale di Ispezione Veterinaria organizzato da la Fondazione privata delle Industrie della Carne (FIC) in collaborazione con il Dipartimento della Salute e della Previdenza Sociale per 2 anni.

Attualmente, e da 12 anni, lavora presso Secanim, una società che raccoglie e distrugge gli animali morti in allevamento, addestrando i conducenti della raccolta e lavorando con gli allevatori sugli aspetti di biosicurezza e igiene nella raccolta degli animali morti negli allevamenti della Catalogna, una delle più importanti regioni di produzione di suini in Europa.

Curriculum attualizzato: 23-Feb-2021