Massimo Montanari

Gruppo AIA - Italia Autore

Esperienze lavorative svolte

  • Direttore Business Carni Suine (2006 - oggi) - AIA spa - Gruppo Veronesi (San Martino Buon Albergo VR)
  • Direttore Vendite Italia Salumi (1998 –2006) - Montorsi - Gruppo Veronesi (Magreta di Formigine MO)
  • Responsabile Vendite Italia Salumi (1994 –1997) - Montorsi - Gruppo Veronesi (Magreta di Formigine MO)
  • Responsabile Vendite Italia (1992 –1993) - Italsalumi - Gruppo Veronesi (Correggio RE)
  • Responsabile Commerciale (1990 –1992) - Montorsi Blasi - Gruppo Cremonini settore salumi (Castelvetro MO)
  • Impiegato Commerciale (1986 –1990) - COPRAL prosciutti - Gruppo Cremonini (Castelnuovo Rangone MO)

Competenze ed esperienze professionali

  • Vendita suini vivi a macelli terzi, commercializzazione suini provenienti da clienti gruppo
  • Gestione del business suino dal vivo alla produzione di elaborati freschi di suino passando dalla macellazione, sezionamento e commercializzazione dei vari tagli
  • Cessione e valorizzazione infragruppo dei tagli di suino, finalizzati alla produzione di salumi, anche DOP
  • Conoscenze delle dinamiche di mercato del mondo del suino vivo, carni fresche e salumi.
  • Abitudine a lavorare per obiettivi
  • Gestione conto economico del business Suino
  • Esperienza consolidata nella gestione di forze vendite settore largo consumo
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