Sandra Carolina Salguero Cruz
Università Federale di Viçosa - Brasile Autore2014 fino ad oggi: Post Dottorato presso l'Università Federale di Viçosa in progetti correlati all'aggiornamento della prossima versione delle Tablas Brasileñas 2016, sotto l'orientamento del prof. Horacio Santiago Rostagno.
2009 – 2013. Dottorato in Zootecnia / Area: Nutrizione e Produzione dei Monogastrici presso l'Università Federale di Viçosa. Tutor: Horacio Santiago Rostagno.
Ausiliare nei progetti correlati all'aggiornamento delle Tablas Brasileñas 2011
2007 – 2009. Master in Zootecnia / Area: Nutrizione e Produzione dei Monogastrici presso l'Università Federale di Viçosa. Tutor: Horacio Santiago Rostagno.
2005 – Medica Veterinaria e Zootecnista presso l'Università del Tolima – Ibagué (Colombia). Tutor: Carlos Alfonso Poveda.
Esperienza in nutrizione ed alimentazione animale curando principalmente la valutazione degli alimenti (calcio e fosfore); biodisponibilità e bioequivalenza del fosforo e delle fitasi, ma anche dell'energia ed dei probiotici; fabbisogni in proteina ideale attraverso modelli matematici per le galline ovaiole, vacche e suini; e valutazione dei livelli di vitamine liposolubili ed idrosolubili per le galline ovaiole, polli all'ingrasso e suini.
Curriculum attualizzato: 05-Mag-2016