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Pro, contro e limiti attuali dell'utilizzo delle larve di "mosca soldato nero" (Black Soldier Fly) come fonte proteica alternativa...
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Steven McOrist ha lavorato come ricercatore e come accademico nell'industria suinicola per oltre 30 anni, concentrandosi sopratutto sulle malattie enteriche, in particolare Lawsonia e virus. Consulente a tempo pieno per il management suino in Europa, Cina ed Australia presso importanti gruppi di produttori di suini. Professore di clinica suina in UK, Australia ed USA. La sua equipe fu la prima a coltivare Lawsonia intracellularis, la prima a realizzare il postulato di Koch per questa malattia e anche la prima a sviluppare terapie mirate e vaccini. Ha lavorato come professore associato negli USA , dove ha insegnato microbiologia, patologia enterica e medicina suina. Ha lavorato come capo dei servizi veterinari per il gruppo asiatico-australiano QAF (Bunge) durante oltre 3 anni, con particolare attenzione al settore suinicolo. Recentemente si dedica completamente all'attività di consulente suinicolo in Asia, spostandosi definitivamente a Hong Kong. Sviluppa assistenza di coordinamento per gruppi produttori cinesi, indonesiani, tailandesi, filippini, europei e australiani. Ha pubblicato molti articoli su patologie enteriche, incluso casi clinici ed il capitolo dell'ileite (enteropatia proliferativa) nel libro Diseases of Swine.
Curriculum attualizzato: 17-Ott-2018
Pro, contro e limiti attuali dell'utilizzo delle larve di "mosca soldato nero" (Black Soldier Fly) come fonte proteica alternativa...
Questo caso clinico descrive come, dopo aver trovato un numero elevato di suini morti e morenti nelle stalle per un periodo di 4 giorni, un team di veterinari esperti abbia diagnosticato la peste suina africana.
Alla necroscopia su alcuni suini colpiti, l'edema morbido e gelatinoso era evidente nelle palpebre, però anche nel mesocolon della flessura spirale.
La situazione attuale della PED consiste nella comparsa continua di episodi, da moderati a gravi, in molti allevamenti di suini in tutta l'Asia, USA ed in altre zone, sia in allevamenti che l'avevano già subìta o in allevamenti indenni.
La colibacillosi post-svezzamento e la malattia degli edemi sono infezioni comuni nei suini di tutto il mondo – questi ceppi di E coli sembrano "far parte" della maggior parte degli allevamenti di suini; pertanto, la possibilità di eradicazione per il momento non è un'alternativa. La vaccinazione delle scrofe o scrofette con vaccini nei confronti del coli ETEC, non produce alcun effetto sulle infezioni da E. coli post-svezzamento.
Questo articolo tratterà i sintomi clinici di alcune infezioni da E coli: colibacillosi neonatale, colibacillosi post-svezzamento e malattia degli edemi.
L'incidenza di malatie associate al PCV sono correlate ad una cattiva gestione delle vaccinazioni nei confronti del PCV2 a livello d'allevamento, che frequentemente, scatena la comparsa di cariche elevate del virus e dei sintomi clinici associati.
E' possibile che le variazioni dell'ORF3, osservati nei nuovi ceppi cinesi di coronavirus, abbiano potenziato la virulenza.
L'allevatore ha osservato nell'ingrasso che i suini delle unità di ingrasso erano diventati zoppi ed apatici.
Il caso è comparso improvvisamente quando, durante un periodo di 7 giorni, gli adetti al lavoro hanno trovato un grande numero di suini morti o che stavano per morire nella fase di ingrasso.
I responsabili dell'area d'accrescimento dei siti di svezzamento-ingrasso hanno seri problemi di diarrea negli ultimi lotti:per questo è stata formata una equipe di tecnici e veterinari.
La percentuale "normale" di aborti sporadici e inesplicabili nei suini è all'incirca l' 1 - 2 % delle scrofe coperte che hanno iniziato la gestazione.
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