Pepsina per la rilevazione di trichinella NF 1:10000 1 Kg
Prodotto testato nei macelli e nell'industria della carne in generale.
Disponibile nei formati da 100 g, 500 g e 1 kg.
REGOLAMENTO DI ESECUZIONE (UE) 2015/1375 DELLA COMMISSIONE del 10 agosto 2015
Per l'uso in laboratorio o nell'industria della carne
Caratteristiche della Trichinella NF 1:10000 1 Kg
- Attività 1: 10000 NF
- Aspetto: polvere, quasi bianca
- Umidità: massimo 5%
- Acidità (pH): 3,00 - 5,50 in soluzione al 10%
Conforme al REGOLAMENTO DI ESECUZIONE (UE) 2015/1375 DELLA COMMISSIONE del 10 agosto 2015 che stabilisce norme specifiche per i controlli ufficiali sulla presenza di trichine nella carne.
