Abstracts - Nutrizione

Il potere antiossidante dell'acido ferulico e della vitamina E migliorano la qualità delle carni quando sono aggiunti nelle diete dei suini all'ingrasso.

La somministrazione di un basso livello di P con fitasi non influenza le performace produttive delle scrofe.

L'aggiunta di polpa di carrube può migliorare il valore nutritivo delle carni suine e potrebbe essere una strategia economica di alimentazione nelle zone mediterranee.

La vitamina E ridusse abbastanza il livello di perossidazione lipidica nei gruppi supplementati con ω3 rispetto a quelli supplementati con solo selenio inorganico.

Le diete liquide che contengono solo fitasi vegetale offrono un gran potenziale per aumentare la digeribilità del P.

La supplementazione con ZnO incapsulato a livello fisiologico migliora le performance produttive rispetto allo ZnO convenzionale.

I risultati hanno rivelato che i suini in fase produttiva possono avere carenze di vitamina D nel siero nelle diverse epoche dell'anno e che le concentrazioni dei supplementi alimentari possono anch'esse variare.

Emerge che è più importante assicurare un buon rapporto ω-3’s :ω-6’s invece di semplicemente aumentare le quantità.

L'insulina, la grelina e la leptina potrebbero essere utilizzati come biomarcatori per rilevare situazioni di bilancio energetico negativo.

E' stato rilevato che l'Enterococcus faecium NCIMB 10415 esercita un effetto immunomodulante, dato che aumenta il N° di linfociti intraepiteliali.

L'aggiunta di bassi livelli di sansa di olive nella dieta può migliorare le performance produttive offrendo un profilo di acidi grassi salutistici nei suini all'ingrasso. 

L'aumento dell'aggiunta di pisello foraggero riduce la digeribilità delle proteine, però senza effetti negativi sulle performance produttive.

L'olio di pesce protetto può prevenire le zoppie nelle scrofe.

Questi risultati suggeriscono che è possibile manipolare la risposta dell'insulina nella dieta delle scrofette cicliche e, in questa maniera, migliorare l'efficienza riproduttiva alimentando con amido di mais, come principale fonte di energia, durante le fasi luteiniche tardive e follicolari del ciclo.

L'insulina, la grelina acilata ed il cortisolo potrebbero essere utilizzati come biomarcatori per rilevare situazioni dove il bilancio energetico è povero e migliorare così i programmi di management.

L'utilizzo di B. juncea nella dieta penalizza il consumo del mangime e le performance produttive durante la fase di finissaggio.

 E' importante identificare modalità efficaci ed adeguate per aumentare il volume di mangimi consumato in sala parto.

Nonostante la ricerca non abbia dimostrato effetti sugli accrescimenti dei suinetti, è stato osservato un aumento del numero di suinetti che mangiamo sottoscrofa o di pre-starter subito dopo lo svezzamento.

L'inclusione dell'idrolizzato di lievito di birra nella dieta migliora la risposta immunitaria nei suinetti svezzati.

La varietà di aromi nella dieta per suinetti può essere un metodo per stimolare il comportamento esplorativo precoce, il consumo di alimento ed il miglioramento delle performance.

Molto spesso, dal 40 al 50% dei suinetti non consumano mangimi sottoscrofa in lattazione e circa il 20% non consuma mangime nelle prime 48h post-svezzamento.

La farina di cozze può essere utilizzata come fonte proteica mantenendo le performance produttive e la qualità delle carcasse.

Il fabbisogno in Triptofano nelle scrofe gravide aumenta da 1,7 gr/g all'inizio a 2,6 gr/g a fine gestazione.

L'utilizzo dello ZnO potenziato è efficace nei confronti di una infezione da ETEC in suinetti svezzati.