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Il 22 – 24 Novembre si è svolto il tradizionale Forum annuale Optiporc in Francia.
Anche quest’anno l’interesse dei partecipanti è stato elevato grazie all’attualità degli argomenti trattati.
I partecipanti hanno avuto l’opportunità di vedere l’applicazione in campo delle tecnologie Valorex, Idena e Earlypig. Tecnologie che sono inserite all’interno del progetto Optiporc nelle scrofe e nei suinetti.
Questo viaggio ci ha confermato che è fondamentale investire sulla qualità dell’alimentazione della scrofa sia in gestazione che in lattazione in quanto, ottenere una nidiata allo svezzamento numerosa, omogenea, sana e pesante, è garanzia di un ritorno economico nell’allevamento.
Oltre alle viste agli allevamenti si sono svolte delle riunioni nelle quali abbiamo potuto visionare i più recenti risultati tecnici ottenuti nei vari paesi del Mondo. Questi incontri sono stati caratterizzati da un vivace scambio di esperienze e opinioni tra gli allevatori e i tecnici presenti. Inoltre, sono stati un’occasione per discutere tra noi delle problematiche che incontriamo tutti i giorni nel nostro lavoro.
Durante il viaggio di formazione abbiamo, inoltre, avuto l’opportunità di conoscere da vicino il co-presidente di BBC Jean Pierre Pasquet che ci ha ospitato nel suo agriturismo la prima notte servendoci una eccellente cena a base di prodotti BBC.
Il giorno successivo abbiamo visitato una cantina produttrice di vino e degustato le loro eccellenze.
Siamo sempre più convinti della validità di queste esperienze per cui abbiamo preso la decisione di aumentare il numero di viaggi per dare la possibilità a più allevatori di poter partecipare.
Deatech - dicembre 2017
