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"L'agricoltura nella catena alimentare" - il tema guida di EuroTier 2020, pone l'importanza della zootecnia come pietra angolare dell'agricoltura sostenibile al centro della fiera leader mondiale per i professionisti del bestiame. Dalla coltivazione dei mangimi allo sportello del negozio è un elemento importante e un partner responsabile nella catena del valore per i prodotti alimentari.
I consumatori vogliono sapere da dove proviene quello che mangiano. Per soddisfare questo requisito, la trasparenza e la tracciabilità lungo la catena del valore stanno diventando sempre più importanti. I produttori di mangimi e gli allevatori possono quindi documentare sequenze chiare nella loro sfera di responsabilità.
EuroTier 2020 mostra come la trasparenza e la tracciabilità possono essere implementate e come possono essere integrate nelle soluzioni digitali per l'intera catena di creazione del valore.
Nei prossimi mesi ti informeremo regolarmente sui temi attuali del lavoro specialistico della DLG sull'allevamento degli animali e sulle notizie dalla rete EuroTier.
Eurotier 2020 - ottobre 2019
