In questo video tutorial sono indicate le modalità più appropriate con cui prelevare e conferire campioni di superfici ambientali tramite spugnetta per analisi microbiologiche da parte dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe). Il tutorial è stato realizzato dal Laboratorio comunicazione dell’IZSVe in collaborazione con il Laboratorio qualità e sicurezza delle filiere alimentari (SCS8).
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IZSVE - marzo 2025