Pagina 8 di Articoli su tracciabilita
Francia: i salumifici contrari all'obbligo di indicare l'origine della carne suina
La Federazione francese delle Industrie dei Salumifici (Fédération des industriels charcutiers - FICT) si è mostrata contraria all'indicazione obbligatoria dell'origine della carne suina utilizzata.
Stati Uniti: entrano in vigore le norme sulla tracciabilità delle malattie degli animali
Il regolamento finale sulla tracciabilità animale del Servizio di Ispezione Animale e Vegetale (APHIS) del Dipartimento dell'Agricoltura statunitense è entrato in vigore l'11marzo.
La Cina crea una nuova Agenzia Unica per la Sicurezza Alimentare
La Cina creerà un'Agenzia Unica per la Sicurezza alimentare e per i farmaci a somiglianza del FDA (Food and Drug Administration) degli Stati Uniti.
Il Parlamento Europeo esige maggiori controlli e sanzioni dopo lo scandalo della carne di cavallo
Gli eurodeputati fanno pressioni affinchè si impongano sanzioni più dure contro le frodi nei prodotti a base di carni invece di elaborare nuove leggi.
Stati Uniti: la FDA propone nuove norme di sicurezza alimentare
La FDA propone nuove norme per la sicurezza alimentare, per la prevenzione di malattie trasmissibili da alimenti e per l'innocuità dei prodotti agricoli.
Russia: requisiti aggiuntivi per l'import di intestini e prodotti a base di carni lavorate provenienti dalla UE
Le consegne di intestini crudi e prodotti a base di carni provenienti da paesi della UE saranno possibili solo se ogni invio sarà accompagnato da ulteriori garanzie cerificate.
Introduzione, disseminazione e permanenza del virus PRRS in una regione
Ogni anno sono identificati ceppi geneticamente differenti in aree ad elevata produzione suina, ma solo alcuni ceppi sono capaci di propagarsi tra gli allevamenti.
Russia: scoperta la vendita di carni suine provenienti da animali infetti da PSA
La scoperta della vendita di carni suine provenienti da animali infetti da peste suina africana(PSA) è stata realizzata in Kirovsk, nella regione di Leningrado.
Spagna: nuova normativa per i sottoprodotti animali e prodotti derivati non destinati al consumo umano
La nuova normativa autorizza l'eliminazione, nel proprio allevamento, dei sottoprodotti animali che si generano durante interventi chirurgici su animali vivi o durante la nascita degli animali.
Antimicrobici in suinicoltura, presente e futuro
La Commissione Europea sta revisionando e si sta informando di come si usano gli antimicrobici in veterinaria attraverso la pubblicazione del proprio programma di 12 punti del 2011. Questo articolo analizza il presente ed il futuro dell'utilizzo di antimicrobici nella UE.
Spending review: sotto mira l'anagrafe animali
Notizie che arrivano dal Senato, in particolare dal decreto "taglia enti" previsto in settimana, si annunciano tagli sulle anagrafi animali.
UE: in vigore il nuovo logo Bio europeo
Dal 1° luglio 2012 il logo sarà obbligatorio su tutti gli alimenti biologici preconfezionati prodotti negli Stati Membri secondo gli standard.
ANAS: Cinta Senese ora è ufficiale la DOP
Con Reg. 271 del 13 marzo 2012 la Commissione europea ha definitivamente approvato la Denominazione di Origine Protetta per le carni dei suini di razza Cinta senese allevati nella regione Toscana.
Romania:la Commissione Europea approva l'export di carne suina attraverso un sistema canalizzato
La Commissione prevede l'invio ad altri Stati membri di carne suina fresca e prodotti a base di carne suina provenienti dalla Romania a condizione che questa "viaggi" su un circuito canalizzato.
Unione Europea: pubblicato il Regolamento 1169/2011 sull'etichettatura degli alimenti
Mercoledì scorso e´stato pubblicato il Regolamento (UE) nº 1169/2011 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 25 ottobre 2011 per una maggior trasparenza per il consumatore.
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