Pagina 28 di Articoli su biosicurezza in Notizie

In ultimo viene realizzato uno "score" basato sui punti critici valutati in modo ponderale. Viene registrata anche la destinazione del mezzo post-lavaggio.

Questo documento fornisce azioni specifiche ai dettaglianti per ridurre il rischio di contaminazione e la crescita di L. monocytogenes nei prodotti a base di carne pronti per il consumo.

Ad Anglona, Sassari, 3 allevamenti colpiti da peste suina africana negli ultimi giorni.

Secondo il rapporto FoodNet annuale dei Centers for Disease Control and Prevention degli Stati Uniti, ci sono state riduzioni significative del numero di infezioni a causa di alcuni importanti patogeni che causano malattie di origine alimentare.

La segnalazione dovrà essere trasmessa all'Unità di progetto per la eradicazione della peste suina africana (PSA) tramite il Cfva, utilizzando lo specifico modello fornito dalla Regione.

L'Interprofessione Interporc, in collaborazione con MAGRAMA, invierà a tutti gli allevamenti di suini in tutto il paese il "decalogo delle buone pratiche di biosicurezza".

L'USDA ha emesso un avviso che indica al personale per i programmi di ispezione (IPP, inspection program personnel), presso gli stabilimenti che producono carni suine, delle modalità di prelevo per le salmonelle.

Il Governo brasiliano ha introdotto l'obbligatorietà dell'uso della Guida Elettronica per la movimentazione degli animali.

L'obiettivo è quello di aumentare il livello di biosicurezza negli allevamenti sotto la minaccia di diffusione della peste suina africana.

Nel quadro del programma coordinato dalla UE 2013 sono stati analizzati 11.582 campioni di 12 prodotti, tra questi le carni suine.

USDA's Food Safety and Inspection Service (FSIS) ha cancellato e ristampato il FSIS Notice 21-14, " Prescribed Treatment to Destroy Trichinae in Pork, and Products Containing Pork."

Il MOU prevede un processo di diffusione e di scambio, che faciliterà il processo decisionale di ogni Agenzia in relazione alla sicurezza alimentare e veterinaria.

Il Piano rafforza le consulenze sanitarie ai suinicoltori ed il ruolo delle Associazioni nelle difese sanitarie.

Sulla base del IRR, DA sarà responsabile delle norme di sicurezza alimentare degli alimenti primari, mentre le norme di sicurezza alimentare di alimenti trasformati e preconfezionati sarà l'aspetto che curerà DOH.

Si tratta di una struttura eccezionale con sicurezza di alto livello.

Il U.S. Department of Agriculture's (USDA) National Institute of Food and Agriculture (NIFA) hanno annunciato la disponibilità di più di $ 160 milioni di finanziamento per progetti di ricerca, di formazione, e di ampliamenti.