Uso di lecitina e L-carnitina nella dieta: effetti sulla composizione degli acidi grassi e sul metabolismo lipidico delle carni suine
La lecitina da sola o in combinazione con L-carnitina ha effetti opposti sul contenuto di PUFAs...
Pagina 4 di Articoli su carcassa in Abstracts
Fonti e livelli di zinco nella dieta nei suini da ingrasso: prestazioni e caratteristiche delle carcasse
Indipendentemente dalla natura della fonte di Zn utilizzata, livelli più elevati di Zn aggiunto, sembrano migliorare le caratteristiche delle carcasse di suino...
Influenza di un integratore alimentare di origano e / o rosmarino sullo stato antiossidante e sulla risposta immunitaria nei suini, nonché il gradimento da parte dei consumatori
L'integrazione dietetica con origano e rosmarino modula la risposta immunitaria e migliora il contenuto di polifenoli nelle carni suine...
Come l'olio di lino, il grasso del pollame e la Vit E influenzano la crescita e la carne del suino
L'integrazione con una miscela di lipidi (olio di semi di lino + grasso di pollame) nelle diete da ingrasso può aumentare il contenuto di grasso intramuscolare nel suino...
Uso di foglie di gelso nella dieta dei suini in fase di accrescimento-ingrasso
La supplementazione con foglie di gelso può migliorare la qualità della carne e influire sul rendimento della crescita nei suini....
Sottoprodotto della vitamina B2 come sostituto conveniente nelle diete dei suini
I sottoprodotti della vitamina B2 possono essere un sostituto conveniente per la sostituzione parziale di farina di mais e soia nei suini in fase di crescita...
Effetti dell'integrazione con creatina monoidrato e acido guanidinoacetico nella fase di finissaggio dei suini
La supplementazione dietetica con acido guanidinoacetico (GAA) e creatina monoidrato (CMH) potrebbe migliorare la crescita e la qualità della carne nella fase di finissaggio dei suini...
Effetti sulla qualità della carne con l'uso di residui alimentari digeriti enzimaticamente nei suini in fase di crescita ed in ingrasso
I residui di alimenti digeriti enzimaticamente possono diventare un alimento o un ingrediente adatto per la crescita e l'ingrasso di diete suine senza influenzare la qualità della carne, migliorando il profilo degli acidi grassi...
Effetti di diversi periodi di sospensione, nella fase di finissaggio, di diete ad alto contenuto di fibre, sulle carcasse di suino
La rimozione in finissaggio dell'alto contenuto di fibre nella dieta può favorire l'aumento della resa della carcassa e la percentuale di peso della carcassa stessa prima della commercializzazione...
Effetti della supplementazione con vitamine sugli accrescimenti e sulle caratteristiche delle carcasse dei suini
L'aumento dei livelli di vitamine liposolubili e del gruppo B nelle diete di svezzamento può migliorare le prestazioni dei suinetti, mentre le vitamine del gruppo B migliorano la qualità della carcassa nei suini in crescita ed in ingrasso.
La supplementazione con tannini ha effetti sulle caratteristiche della carcassa e sulla qualità della carne
L'estratto di legno di castagno dolce come fonte di supplementazione di tannini modifica le caratteristiche delle carcasse e della qualità della carne, oltre alla stabilità ossidativa nei suini in ingrasso e finissaggio...
La qualità delle carcasse e delle carni non vengono influenzate dall'utilizzo di diete non medicate
L'utilizzo di diete non medicate nelle fasi di crescita ed ingrasso non influenzano la qualità delle carcasse e delle carni...Ci sono poche informazioni sugli effetti delle diete senza antibiotici sulla composizione dei grassi e sulla qualità delle carni...
La Tecnica CRISPR per migliorare la capacità termogenica e diminuire la deposizione di grasso bianco
I suini UCP1 (Uncoupling protein 1) KI sono una risorsa potenzialmente preziosa per la produzione di suini grazie alla loro combinazione di adattamento al freddo e deposizione inferiore di grasso...
Associazione tra lesioni similari alla Polmonite Enzootica ed alle Pleuriti ed i pesi delle carcasse
Le lesioni similari alla Polmonie Enzootica (EP-enzootic pneumonia-like) e le pleuriti vengono identificate routinariamente nei suini macellati in Inghilterra e si associano significativamente con una riduzione del peso delle carcasse. Le malattie respiratorie suine endemiche continuano ad essere economicamente importanti...
Influenza dello stato infiammatorio nei suini maschi interi sullo sviluppo puberale e sull'androstenone nel grasso
L'obiettivo del presente studio fu valutare gli effetti di una infiammazione subclinica nei giovani maschi interi sullo sviluppo puberale e sul livello dell'androstenone nel grasso...
Uso di polpe disidratate di frutta e verdura sui parametri produttivi e sulla qualità delle carni nei suini
L'utilizzo di polpe di frutta e verdura nelle diete d'ingrasso possono migliorare la qualità delle carni ed il profilo lipidico dei prodotti a base di carni suine.
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