Valori record nell'export europeo di carni suine
L'aumento del 14% delle esportazioni europee di carne suina in Cina porta le esportazioni totali a un valore record per il mese di gennaio...
Pagina 11 di Articoli su carcassa
Sottoprodotto della vitamina B2 come sostituto conveniente nelle diete dei suini
I sottoprodotti della vitamina B2 possono essere un sostituto conveniente per la sostituzione parziale di farina di mais e soia nei suini in fase di crescita...
La Cina semplifica le procedure per l'import di carni brasiliane
L'Autorità Sanitaria cinese ha approvato un nuovo formato di accreditamento per i Veterinari Ufficiali in grado di firmare Certificati Sanitari Internazionali.
Autorizzata dalla UE una diversa presentazione delle carcasse di suino in Polonia
A causa delle solite pratiche commerciali, le carcasse di suino vengono presentate in Polonia con sugna, reni e / o diaframma e senza il canale uditivo esterno.
Gli Stati Uniti eliminano alcuni requisiti nell'ispezione delle carcasse suine
L'eliminazione di questa disposizione non necessaria consentirà agli stabilimenti ufficiali di adottare procedure più efficienti ed efficaci...
Effetti dell'integrazione con creatina monoidrato e acido guanidinoacetico nella fase di finissaggio dei suini
La supplementazione dietetica con acido guanidinoacetico (GAA) e creatina monoidrato (CMH) potrebbe migliorare la crescita e la qualità della carne nella fase di finissaggio dei suini...
UE: Accordo sulle pratiche commerciali sleali nella catena di approvvigionamento alimentare, vedi Linee Guida
Le pratiche commerciali sleali nell'accordo di filiera alimentare proteggeranno tutti gli agricoltori dell'UE.
Commissione Europea: Autorizzato un nuovo metodo di classificazione delle carcasse di suino, gmSCAN, vedi pdf
La Commissione europea autorizza l'uso di "gmSCAN" come metodo per classificare le carcasse di suino.
Il Regno Unito preparato per esportare carne suina a Taiwan
Gli esportatori britannici possono sfruttare ulteriormente la domanda estera di parti di carcasse di suini che non sono comunemente acquistate nel Regno Unito.
La Spagna aggiorna il regolamento sulla classificazione delle carcasse di suino, in particolare...
Tra le principali novità, la possibilità di non applicare la classificazione delle carcasse nei piccoli macelli, sia di bovini che di suini, e di carcasse di maiale iberico e loro incroci e di razze autoctone in pericolo di estinzione.
Effetti sulla qualità della carne con l'uso di residui alimentari digeriti enzimaticamente nei suini in fase di crescita ed in ingrasso
I residui di alimenti digeriti enzimaticamente possono diventare un alimento o un ingrediente adatto per la crescita e l'ingrasso di diete suine senza influenzare la qualità della carne, migliorando il profilo degli acidi grassi...
Spagna: analisi della produzione di carni suine durante il 1°trimestre 2018, vedi grafico
La produzione di carni suine ha subito un aumento durante il primo trimestre di quest'anno, secondo i dati MAPAMA...
Effetti di diversi periodi di sospensione, nella fase di finissaggio, di diete ad alto contenuto di fibre, sulle carcasse di suino
La rimozione in finissaggio dell'alto contenuto di fibre nella dieta può favorire l'aumento della resa della carcassa e la percentuale di peso della carcassa stessa prima della commercializzazione...
Effetti dell'alimentazione con DDGS di mais sulla qualità del grasso del suino
Alimentare i suini da ingrasso con diete che includono DDGS (distillers dried grains with solubles) di mais può ridurre il costo di alimentazione e mantenere la crescita, ma riduce la consistenza del grasso della carcassa. Come risolverlo?...
Gli Stati Uniti propongono modifiche all'ispezione delle carcasse di suino
La nuova norma proposta eliminerebbe un requisito ridondante nei macelli suini...
Irlanda: nuovi metodi di classificazione delle carcasse suine
Sono soddisfatte le condizioni per l'autorizzazione dei nuovi metodi per la classificazione delle carcasse e l'aggiornamento dell'equazione.
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