Evoluzione della produzione e del consumo di carne suina in Argentina
La produzione di carni suine ha raggiunto un nuovo record nel 2016.
Pagina 14 di Articoli su carcassa
Situazione della produzione suinicola in Russia nel 2016
Durante il 2016 la produzione suinicola è aumentata del 9,4%.
Eurostat: Evoluzione della produzione di carni suine in Europa nel 2016
La Spagna ha aumentato la propria produzione di 164.000 t rispetto allo stesso periodo del 2015, superando così l'aumento totale della UE nello stesso periodo (152.100 t).
Spagna: le esportazioni di carni suine e prodotti derivati sono cresciute del 21% nel 2016
Il 2016 sarà un anno storico per il settore suino spagnolo, con oltre 2 milioni di tonnellate di carni suine pari a 4.500 milioni di €, vendute all'estero.
Messico, Stati Uniti e Canada: mutuo riconoscimento dei Sistemi di Ispezione delle carni e prodotti derivati
Il quadro per la relazione operativa tra le agenzie di salute in America del Nord, mira a rafforzare la relazione scientifica e tecnica trilaterale.
Il Brasile apre i mercati in 17 paesi con oltre 22 prodotti agricoli
Importanti gli accordi commerciali con gli Stati Uniti, Corea del Sud, Vietnam e Giappone.
Uso di sottoprodotti della pasta nei suini pesanti italiani: effetti sulle performance, sulle carcasse e sui prosciutti...
I sottoprodotti delle industrie che utilizzano frumento, come i sottoprodotti della pasta secca, spesso sono disponibili per i produttori di suini. La pasta è un alimento ricco di amido (68,1%), basso di grassi (1,4%) e con un contenuto medio proteico del 10,9% , tale per cui potrebbe rappresentare un ingrediente alternativo al mais nella formulazione delle diete per suini pesanti destinati alla produzione di prosciutti DOP italiani...
Argentina: raggiunti livelli record nel numero di suini macellati...
Le macellazioni di suini durante i primi 11 mesi del 2016 sono aumentati di quasi il 9% rispetto allo stesso periodo del 2015.
Spagna: 1°Seminario Tecnico Cina – Spagna sui prodotti a base di carni suine e salumi...vedi finalità...
L'obiettivo principale è di promuovere e rafforzare la cooperazione tra le autorità e le imprese dei due Paesi e lo scambio di know-how tra le imprese partecipanti.
Spagna-Interporc: le carni di suino fresche, refrigerate e congelate si concentrano nel 73% dell'export, vedi dati dettagliati con le destinazioni...
Le vendite all'estero di carne e prodotti trasformati di suino spagnolo registrato tra gennaio e agosto ammonta a 2,885 miliardi di € di fatturazione, il 15,3% in più rispetto allo stesso periodo del 2015.
Strategie di differenziazione del suino in Canada : performance e caratteristiche delle carcasse
Sono state misurate le performance e le caratteristiche delle carcasse provenienti da varie combinazioni del genotipo, alimentazione, peso alla macellazione e velocità di raffreddamento delle carcasse...I suini iberici incrociati avevano minori performance in vivo rispetto ai Duroc e Lacombe...
Messico e Cile sottoscrivono un accordo per iniziare un processo di certificazione elettronica per facilitare gli scambi agroalimentari...facilitazioni per i settori suinicoli...
Questo accordo semplificherà il processo di revisione, certificazione e validazione delle merci tra i due paesi con il conseguente beneficio per il settore agro-export cileno.
Effetti degli antiossidanti sulla qualità delle carni e sullo stato antiossidante nei suini grassi dopo lo stress da trasporto al macello
Il presente studio è stato realizzato per comparare gli effetti della supplementazione della dieta con olio essenziale d'origano (OEO-oregano essential oil), quercetina o vit E, sulle perdite del peso corporeo, sulle caratteristiche delle carcasse, sulla qualità delle carni e sullo stato antiossidante dei suini dopo lo stress da trasporto al macello...
Brasile: vola l'export di carni suine brasiliane...
I mercati in Asia e Sud America sono le destinazioni principali delle esportazioni di carni suine fresche brasiliane...
Giappone: rallentamento delle importazioni di carni suine, vedi dinamica in atto...
Nel corso dei primi nove mesi del 2016, le importazioni giapponesi di carni suine fresche e congelate sono aumentate del 10% rispetto al 2015, con 641.000 tonnellate. Tuttavia, vi è stato un rallentamento durante l'anno fino ad oggi...
Spagna: l'export di carni suine continua a raggiungere livelli record...vedi Tabelle esplicative...
Durante la prima metà del 2016, le esportazioni di carni suine spagnole sono aumentate del 26 %, come il suo valore (+ 14%) rispetto allo stesso periodo del 2015, con una crescita significativa delle esportazioni verso la Cina .
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