Pagina 21 di Articoli su carcassa
Regno Unito: la BPEX lancia un nuovo prezzo per i suini, il GB SPP
Nuove indicazioni per la classificazione delle carcasse di suino: opinioni a confronto
La Camera di Commercio di Modena ha organizzato un incontro pubblico con i rappresentanti della filiera suinicola italiana il 23 giugno 2014.
Ministero delle Politiche Agricole:aumento delle carcasse in classe "E"
"La nuova classificazione del suino italiano: un altro pasticcio all'italiana? Cosa succederà nella filiera?
L'Assosuini ha organizzato l'incontro l'11 giugno 2014 presso la Fiera di Cremona con Andrea Rossi relatore (CRPA) e la partecipazione di rappresentanti dell'ANAS,UNAPROS-OPAS,CIA,COLDIRETTI, CONFAGRICOLTURA, COPAGRI,ASSICA,CONSORZIO DEL PROSCIUTTO DI PARMA,REGIONE LOMBARDIA e MIPAAF.
MIPAAF: emessa circolare unificata concernenti le misure di aggiornamento delle classificazione delle carcasse per i suini DOP-IGP
Effetti sulla qualità della carcassa dell'accrescimento compensatorio e dell'uso dei sottoprodotti
Argentina: forte crescita del settore suinicolo
UE:approvate misure eccezionali di sostegno del mercato delle carni suine in Lituania
Predizione della % di carne magra della carcassa e della composizione del prosciutto mediante TC in suini vivi
Nuove regole per le procedure post mortem in macellazione( all'interno Regolamento UE 219/2014)
Carne suina con meno grassi saturi ed una maggior percentuale di mono-insaturi(scoperta in una linea pura di Duroc )
Unione Europea: classificazione delle carcasse suine
Francia: presentazione del marchio "Carni di Francia"(Viandes de France)
Germania: il settore delle carni ( sindacati ed imprenditori) si sono accordati per un salario minimo ai loro addetti
Germania: la produzione di carni suine è aumentata nel 2013
Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini
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