Spagna: il settore suinicolo, un settore con vocazione all'export
Il Ministro dell'Agricoltura Arias Cañete ha affermato che si tratta di un settore con vocazione nettamente votata all'export con una quantità vicina a circa 540.000 ton..
Pagina 109 di Articoli su carne suina
Stati Uniti: aumentano le esportazioni di carni suine tra gennaio e settembre
Secondo le ultime informative dell'USMEF, tra gennaio e settembre di quest'anno, le esportazioni di carni suine sono aumentate del 2% in volume (1.657.000 ton.) e un 6 % in valore ($ 4.6 miliardi).
Russia: scoperta la vendita di carni suine provenienti da animali infetti da PSA
La scoperta della vendita di carni suine provenienti da animali infetti da peste suina africana(PSA) è stata realizzata in Kirovsk, nella regione di Leningrado.
Spagna: pubblicato sul BOE l'estensione delle norme dell'interprofessione suinicola
Il "Boletin Oficial del Estado" ha appena pubblicato l'Ordinanza AAA/2461/2012 mediante la quale si estende l'accordo dell'"Organización Interprofesional del Porcino de Capa Blanca".
Unione Europea: diminuzione delle esportazioni di carni suine
Durante gli ultimi nove mesi, le esportazioni di carni suine dell'Unione Europea sono diminuite del 2% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.
Russia:Nuovo impianto di macellazione e lavorazione carni suine
La fabbrica lavorera’ circa 500 mila capi di maiali all’anno, rappresentando cosi’ il progetto più grande del settore realizzato nella regione Nord Ovest della Federazione Russa.
Spagna: aumento del consumo di carne fresca
Aumenta il consumo di carne fresca (+1,4%), specialmente quella del pollo(+2,4%) e del suino(+0,4%).
Perchè la resistenza agli antimicrobici nei suini non è molto importante per la salute pubblica?
I suini causano solo lo 0,019% dei casi di infezioni nell'uomo e se tutte le infezioni fossero resistenti agli agenti antimicrobici, questo sarebbe il contributo alla trasmissione.
Il Messico inizierà ad esportare carne di suino in Cina
L'autorizzazione per quattro impianti di lavorazione carni di suino ed altri due in fase di approvazione rafforzeranno le esportazioni di carni suine messicane in Cina.
Prevalenza della contaminazione da virus dell'epatite E(HEV) attraverso la filiera della carne di suino
Il VLA (Regno Unito) ha studiato la contaminazione da HEV nella filiera della carne di suino. Durante le ricerche si analizzarono campioni di feci e fegati al macello, tagli di carni lavorate nei laboratori, salsicce nei punti vendita così come tamponi sulle superfici tanto dei macelli quanto nei laboratori di lavorazione e confezionamento di prodotti feschi a base di carni crude di suino.
Stime sulla produzione mondiale di carne suina nel 2013
Si prevede una produzione record di 104,7 milioni di ton..
UE: il Consiglio conferma la legislazione europea per quanto riguarda la ractopamina
Confermata la decisione di mantenere l'attuale legislazione della UE sui beta-agonisti, che vieta l'utilizzo e l'importazione di carne di animali trattati con sostanze per la crescita come la ractopamina.
Brasile: aumento dell'export di carne suina
Il valore e volume delle esportazioni di carne suina dal Brasile hanno avuto un aumento del 1,7 e 8,9%, rispettivamente, durante i primi nove mesi del 2012.
Brasile: pubblicata la normativa sui LMR negli alimenti di origine animale
Il Ministero dell'Agricoltura del Brasile ha aggiornato i valori e i metodi di valutazione dei limiti massimi dei residui di farmaci veterinari negli alimenti di origine animale, per uniformarsi alle norme internazionali.
Uso dell'acido lattico per migliorare la decontaminazione della carne di suino durante il processo di refrigerazione
L'uso dell'acido lattico come intervento di decontaminazione riduce significativamente i livelli di Salmonella, Y. enterocolitica e C. coli.
Cina: previsto un leggero aumento della produzione di carne suina
Si prevede che la produzione di carne suina in Cina aumenti leggermente di un 2%, fino a 52,65 milioni di ton..
Non sei iscritto nella lista Ultima ora
Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini
Fai il log in e spunta la lista