FAO: aumento del prezzo della carne suina a febbraio
Il prezzo della carne suina è aumentato del 3,4%.
Pagina 115 di Articoli su carne suina
Unione Europea: diminuiscono i casi di Salmonella e aumentano quelli di Campylobacter nell'uomo
L' Autorità Europea della Sicurezza Alimentare di Parma (EFSA) ed il Centro Europeo per la Prevenzione e Controllo di Malattie (ECDC) hanno pubblicato un rapporto sulle zoonosi e casi di malattie di origine alimentare in Europa successe nell'anno 2010.
Italia: produzione suina 2012
Uno studio realizzato dalla Segretaria di Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) prevede una stagnazione della produzione di carne suina italiana per il 2012, rimanendo ad un livello di 1,6 milioni di ton.
Dati sui consumi di carne suina in Cina
Il consumo pro capite cinese per la carne al mese è di 3 kg in Beijing e Nanjing e 4,27kg in Chengdu. Ma questi dati sono sottostimati.
Unione Europea: si prevede diminuzione della produzione della carne suina
Si prevede una diminuzione del 1% della produzione di carne suina in Europa.
ANAS: Salumi Italiani a Norinberga
Nei giorni 15 – 18 febbraio si è svolta a Norimberga, l’edizione 2012 di BioFach,importante vetrina internazionale riservata agli operatori del bio.
Unione Europea: l'export di carne suina aumenta del 18,8% nel 2011
L'export globale della carne suina dall'Europa è stata del 18,8% superiore nel 2011 rispetto al 2010, arrivando a 3.190.596 ton.
Francia: diminuisce di poco la produzione suina nel 2011
Secondo "Agreste", sono stati prodotti in Francia un totale di 25.200.000 suini: un calo del 1% rispetto al 2010.
Spagna: calo dei consumi di carne
Le spese per l'alimentazione è di 67.519,9 milioni di Euro, circa +0,7% rispetto al 2010, motivato da prezzi maggiori (+1,3%) durante quest'anno.
FAO: prezzi degli alimenti tornano a salire
L'indice della FAO dei prezzi degli alimenti è salito del 2%, o 4 punti, tra dicembre e gennaio, il primo aumento da luglio 2011.
Francia: calo del consumo di carne .
Rispetto al 2010, nel 2011 c'è stata una diminuzione del 2,5% sui consumi di carne .
Corea del Sud: importante aumento dell'import di carne suina
L'aumento si deve sopratutto all'aumento del consumo di carne suina, arrivato a 460.000 ton.
Inoltrata proposta alla UE per liberalizzazione al commercio di carne bovina dagli USA e Canada
Giovedì scorso, la Commissione del Commercio Internazionale ha inoltrato una proposta di liberalizzazione per il commercio di carne bovina americana e canadese per mettere fine alla guerra commerciale degli ultimi 20 anni con Stati Uniti e Canada.
IGP per il Prosciutto Amatriciana
ROMA, 31 GEN - altri due prodotti italiani diventano IGP, il prosciutto amatriciano e la porchetta Ariccia.
Romania:la Commissione Europea approva l'export di carne suina attraverso un sistema canalizzato
La Commissione prevede l'invio ad altri Stati membri di carne suina fresca e prodotti a base di carne suina provenienti dalla Romania a condizione che questa "viaggi" su un circuito canalizzato.
Danimarca: continua l'aumento delle esportazione di carne suina.
Da gennaio a settembre 2011, si è registrato un aumento del 6% delle esportazoini di carne fresca e congelata .
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