Pagina 59 di Articoli su carne suina

Francia: pubblicazione del Decreto sull'origine del latte e delle carni sulle etichette dei prodotti trasformati...vedi Documento Ufficiale...

Il Decreto del 28 settembre 2016 ha fissato la soglia all'8% a aprtire dalla quale deve essere dichiarata in etichetta l'origine della carne utilizzata come ingrediente nei prodotti trasformati.

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CarneNotizia

L'EFSA individua le priorità per la ricerca sui virus di origine alimentare: norovirus, virus epatite A ed E...vedi Documento Ufficiale...

Le ricerche si sono concentrate sul norovirus, sul virus dell'epatite A e del virus dell'epatite E, che sono di grande preoccupazione per la salute pubblica nella UE.

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ManagementAbstract

Effetti dell'immunocastrazione sulla qualità delle carni dei suini destinati alla produzione di prosciutti stagionati

Per tentare di determinare l'effetto del sesso e dell'immunocastrazione sull'accrescimento e sulla qualità delle carcasse e delle carni suine, 48 suini Duroc x (Landrace × Large White) (24 maschi e 24 femmine , 85 ± 3 gg di età) furono sottoposti ad uno dei seguenti 4 trattamenti: maschi castrati chirurgicamente (SCM), maschi immunocastrati (ICM), femmine intere (EF) e femmine immunocastrate (ICF)....I risultati ottenuti permettono di concludere che...

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CarneNotizia

Aumenta il valore delle esportazioni di carni suine dalla UE...

Per le carni suine, il valore dell'export è aumentato del 31% (+ 1.200 milioni €) rispetto ai valori dell'export dello stesso periodo dell'anno precedente.

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CarneNotizia

Rabobank : prospettive per i prezzi dei suini nel 4° trimestre 2016...vedi analisi dettagliate...

Nella UE, la pressione sull'offerta ed una buona domanda dell'export porterà ad almeno ad una stabilizzazione dei prezzi a livelli elevati durante il Q4 2016.

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CarneNotizia

Influenza della Cina sul commercio mondiale delle carni suine...vedi grafici esplicativi...

Tanto la UE come gli USA avranno spedizioni in Cina leggermente inferiori nel 2017...

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CarneNotizia

Olanda: record dell'export di carni suine e frattaglie in Cina...

Durante i primi 8 mesi del 2016, le spedizioni di carni suine olandesi in Cina si sono triplicate, raggiungendo le 200.000 tons.

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CarneNotizia

Unione Europea: approvate misure transitorie per l'accreditamento ufficiale dei laboratori che effettuano analisi di Trichinella , vedi Documento Ufficiale...

Al fine di assicurare l'attuazione della legislazione in materia di alimenti e mangimi, il Regolamento 2016/1843 stabilisce misure transitorie per l'attuazione del regolamento 882/2004 per un periodo transitorio dal 1° gennaio 2017 fino al 31 dicembre il 2020.

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CarneNotizia

Regno Unito: situazione del settore suinicolo dopo la Brexit...vedi analisi, prospettive e tabelle esplicative...

Tariffe o quote sul volume di carni suine di scambi tra l'UE e il Regno Unito potrebbe significare movimenti di prezzo, il che colpisce la domanda...

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CarneNotizia

Spagna: il settore suinicolo, uno dei settori più vivaci dell'economia nazionale... vedi dati produzione ed export e comparazioni...

La Spagna si classifica come il 4°maggiore esportatore di carni suine, superata solo da Germania, USA e Olanda, con un valore superiore a 4 miliardi di €...

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CarneNotizia

Unione Europea: valutazioni più restrittive sulla sicurezza dei materiali a contatto con gli alimenti

A seconda della loro composizione e proprietà, i vari materiali possono comportarsi negativamente e trasferire componenti quando entrano in contatto con gli alimenti.

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CarneNotizia

La Colombia potrà esportare carni suine e suini vivi in Perú

I ministri dell'Agricoltura di Colombia e Perù hanno annunciato che ci sono i requisiti sanitari immediati per l'esportazione.

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CarneNotizia

Il Canada apre il proprio mercato alle carni suine e prodotti derivati messicani, essendo il Messico ora indenne da PSC

Il Canada ha riconosciuto il Messico indenne dalla PSC, aprendo alle importazioni di carni suine messicane.

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CarneNotizia

Il Vietnam riapre il proprio mercato alla carne suina brasiliana

Tecnici vietnamiti visiteranno il Brasile per ispezionare i macelli, anche se la data è ancora da determinare.

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NutrizioneAbstract

Nei suini in accrescimento: alimentazione multifase, trifasica o dieta unica?

L'alimentazione per fasi è la pratica più comune durante l'ingrasso, ovvero, utilizzare da 3 a 4 diete durante il periodo di accrescimento-finissaggio. Il sistema multifase (blend-feeding), dove si mescolano con proporzioni variabili di due determinati mangimi permettendo che la dieta possa essere adattata settimanalmente, o l'uso della stessa dieta durante tutto il periodo, sono possibili alternative all'alimentazione per fasi....L'obiettivo del presente esperimento fu comparare queste strategie di alimentazione ed i loro effetti sulle performance produttive e la qualità della carcassa....

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