Riassunto dell'APSA 2023 (III): Biosicurezza, Carne e Genetica
Antonio Palomo ci offre l'ultima puntata della sintesi dell'APSA, incentrata su presentazioni su carne suina, biosicurezza e genetica...
Pagina 7 di Articoli su carne suina
FAO: I prezzi globali della carne aumentano a febbraio
Si tratta del 1° aumento dell’Indice FAO dei prezzi della carne in 7 mesi...
Portogallo: nel 2023 diminuisce ancora la macellazione dei suini
La macellazione di suini in Portogallo, nel 2023, rispetto al 2022, mostra una riduzione del 3,3% del numero totale di suini macellati (-130.384 capi)...
Lancio del Team France Filière “Attrezzature e Soluzioni per l’Agricoltura e l’Agroalimentare”
La Team France Filière « Équipements et Solution pour l’Agriculture et l’Agroalimentaire ».è un nuovo organismo di lavoro a favore di una strategia comune di esportazione per la Francia...
Effetti dell'integrazione con glicerina, vitamina C e niacinamide sulle caratteristiche della carcassa e sulla qualità della carne dei suini da ingrasso
L'integrazione con glicerina, vitamina C e niacinamide nelle diete dei suini all'ingrasso può migliorare il colore, il sapore e il valore nutrizionale della carne...
Russia: aumento significativo dell'export di carne suina e prodotti derivati nel 2023
Dopo un calo nel 2022, le esportazioni di prodotti a base di carne suina sono aumentate del 59% nel 2023...
Spagna: nel 2023 l'export di carne suina è nuovamente diminuito
Nell'ultimo anno, le esportazioni spagnole di carne suina e relativi preparati verso paesi terzi sono diminuite del 16%...
USA: Valore record dell'export di carne suina
Guidate dal Messico e dalla crescita diffusa in altri mercati, le esportazioni di carne suina degli Stati Uniti hanno stabilito un valore record nel 2023...
Il 'Cochinillo de Segovia': più vicini all’ottenimento dell’IGP
L'obiettivo dei 37 allevamenti di "Cochinillo de Segovia" è raggiungere l'iscrizione 'IGP Cochinillo de Segovia'...
Spagna: Nuovo progetto di Etichettatura dei prodotti derivati dal "Porco Celta"
Attraverso un codice QR il consumatore potrà accedere ad un certificato digitale che garantirà la tracciabilità del prodotto che sta acquistando...
Cargill acquisisce 2 impianti lavorazione carni negli USA
Si tratta della produzione di carni confezionate o preparate al consumatore.
Prima spedizione di carne suina belga in Cina dalla revoca dell'embargo
Dopo 6 anni, un container belga pieno di orecchie, musi ecc...di suino è partito per la Cina...
Belgio: Nuove Etichette sul Benessere Animale
La nuova etichetta per il Benessere degli Animali "Better voor dieren" viene assegnata ai prodotti provenienti da animali allevati in condizioni di Benessere degli Animali che vanno oltre i requisiti legali...
FAO: i prezzi globali della carne diminuiscono a gennaio
I prezzi della carne suina sono diminuiti a causa del calo degli acquisti di importazione da parte della Cina e dell'abbondante offerta da parte di alcuni paesi produttori...
Cina: l'import di carne suina si è nuovamente ridotto nel 2023
Durante lo scorso anno 2023, la Cina ha importato un totale di 2,72 milioni di tonnellate di carne suina e frattaglie, con un calo del 5% rispetto all’anno precedente e la metà delle importazioni di 3 anni fa...
Regno Unito: la produzione di carne suina è al livello più basso degli ultimi 5 anni
Lo scorso anno la produzione di carne suina è diminuita dell’11%...
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