I consumi mondiali di carni fresche sono cresciute del 3%
Durante il 2014, il consumo globale di carni fresche è aumentato del 3%, raggiungendo i 225 milioni di tons.
Pagina 83 di Articoli su carne suina
Russia:consultazioni tecnico-sanitarie tra Rosselkhoznadzor e Autorità Veterinarie del Cile per import carni suine
Carni suine saranno fornite dal Cile alla Russia durante un periodo di prova, che inizierà ai primi di maggio, quando saranno in funzione i e-certificati sanitari e certificati cartacei.
La Spagna seguita da Danimarca, Polonia e Germania sono i paesi che hanno maggiormente chiesto aiuti all'ammasso privato di carni suine
La Spagna ha chiesto, ad oggi, un aiuto all'ammasso privato, per un totale di 8.966 tonnellate di carni suine.
Spagna: aumenta l'elenco degli stabilimenti autorizzati ad esportare carni suine e salumi in Canada
La Canadian Food Inspection Agency ha accettato l'ampiamento della lista degli stabilimenti autorizzati per l'export di carni suine e salumi in Canada.
Cuba: aumento della produzione suina
Lo scorso anno sono state prodotte 170.900 tons di carni suine, 15.900 tons in più di quanto previsto.
Effetti del peso alla nascita sulla qualità della carne del suino
Da questi studi si evidenzia che un basso peso alla nascita del suinetto ha effetti minimi sulla qualità delle carni dei futuri suini da macello.
Russia: FAS-USA / Mosca prevede nel 2015 un aumento del patrimonio suinicolo con calo import carni suine
Si prevede che il patrimonio suinicolo della Russia raggiunga i 19,7 milioni di capi alla fine del 2015, il che sarebbe un aumento dell'1,5%.
Uso di sansa di olive in suini all'ingrasso
L'aggiunta di bassi livelli di sansa di olive nella dieta può migliorare le performance produttive offrendo un profilo di acidi grassi salutistici nei suini all'ingrasso.
Spagna: opinione dei consumatori nei confronti dell'etichettatura degli alimenti
Per il 27% dei consumatori, sui prodotti come la carne ed il pesce fresco le informazioni sul paese d'origine dovrebbero essere più chiare.
UE-EFSA: più del 97% dei prodotti alimentari, carni comprese, contenengono residui di pesticidi al di sotto dei limiti massimi
Nel quadro del programma coordinato dalla UE 2013 sono stati analizzati 11.582 campioni di 12 prodotti, tra questi le carni suine.
La Romania potrà esportare carni suine in Cina
E' approvata per la prima volta la registrazione di una impresa di carni rumena, la SC Smithfield Romania SA, per l'export di carni suine in Cina.
UE- situazione stoccaggi : la Danimarca e la Polonia chiedono più aiuti per l'ammasso privato di carni suine
Con 5.933 tonnellate, la Danimarca è lo Stato Membro che ha presentato la maggior domanda per lo stoccaggio privato di carni suine.
Stati Uniti: prescritto un trattamento per distruggere le trichine nella carne di maiale
USDA's Food Safety and Inspection Service (FSIS) ha cancellato e ristampato il FSIS Notice 21-14, " Prescribed Treatment to Destroy Trichinae in Pork, and Products Containing Pork."
USA: novità sui certificati sanitari delle carni suine e prodotti derivati destinate agli USA
Il FSIS ( Food Safety and Inspection Service) ha approvato un nuovo standard per le informazioni da inserire nei certificati di esportazione delle carni e prodotti derivati.
Spagna: la produzione di carni in Cataluña è aumentata del 3,5% nel 2014
Durante il 2014 sono stati macellati 19 milioni di suini con un aumento del 2,5% e di 44.179 tons rispetto al 2013.
Messico-Cina : forte impulso del commercio agroalimentare
Azioni di agrologistica faciliteranno a breve l'export di carni bovine, suine, frutta...
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