Pagina 89 di Articoli su carne suina

Il valore delle esportazioni di carni suine è aumentato del 7% nel mese di settembre pari a 513 milioni di dollari, nonostante un calo del 3% in termini di volumi (162.125 mt).

La rivista National Geographic ha creato "What the world eats", un nuovo strumento interattivo che permette di consultare in maniera grafica l'evoluzione dei modelli di consumo nei diversi paesi e regioni del mondo dal 1961 al 2011.

La task force ha stabilito 3 obiettivi distinti per migliorare le prestazioni del National Pork Board. Gli obiettivi: sostenuti da un totale di 17 obiettivi specifici e misurabili.

L'obiettivo è divulgare le caratteristiche di questi prodotti, far conoscere come utilizzarli su larga scala e mostrare le possibilità dell'espansione del loro consumo.

Stati Uniti e Canada hanno deciso all'inizio di quest'anno di armonizzare la terminologia utilizzata per la commercializzazione della maggior parte dei tagli di carne.

Il Sud Africa aveva chiuso le frontiere ai prodotti a base di carne suina dal Brasile dal 2005.

La Bielorussia sospende la certificazione dei prodotti a base di carne suina, tra cui carni suine fresche e frattaglie congelate destinate al mercato russo fino all'11 novembre di quest'anno.

Decisione 2014/759 / UE, che modifica l'allegato III della decisione 2007/777 / CE, per quanto riguarda i requisiti di polizia sanitaria per l'individuazione di Trichinella nei modelli dei certificati veterinari per le importazioni nell'Unione di alcuni prodotti a base di carni suine.

Il Presidente bielorusso Alexander Lukashenko ha dato le istruzioni relative alla sessione di governo tenutasi il 22 settembre, per una revisione delle misure volte a ripristinare la produzione di carni suine.

Le parti, all'Eurasian Economic Commission (EEC), hanno convenuto di coordinare l'aumento delle quote di importazione in Bielorussia di carni suine da 20.000 tonnellate a 40.000 tonnellate.

Nel corso dei primi 9 mesi di quest'anno le macellazioni sono state ridotte dello 0,3% in capi, ma sono aumentate dello 0,6% in peso.

Il Centro per la Scienza nell'Interesse Pubblico ha chiesto al Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti di dichiarare giuridicamente come adulteranti 4 ceppi di Salmonella resistenti agli antibiotici.

Recentemente, il Dipartimento di Sicurezza Alimentare e Servizio di Ispezione (FSIS) del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha pubblicato un innovativo metodo di analisi.

L'obiettivo generale del processo di audit comune è quello di fornire ai consumatori maggiori garanzie di cura da parte degli agricoltori e trasformatori di carne di maiale per migliorare il benessere animale e la sicurezza alimentare.

Il Servizio di Ricerche Economiche(ERS) dell'USDA ha pubblicato i nuovi dati sulle stime economiche delle principali tossinfezioni alimentari registrate negli USA nel 2013.