UE: cala l'export di carni suine, vedi dati e grafici...
I dati definitivi sulle esportazioni di carne suina europea mostrano un calo dell'8,1% rispetto all'anno precedente.
Pagina 12 di Articoli su carcassa
Effetti della supplementazione con vitamine sugli accrescimenti e sulle caratteristiche delle carcasse dei suini
L'aumento dei livelli di vitamine liposolubili e del gruppo B nelle diete di svezzamento può migliorare le prestazioni dei suinetti, mentre le vitamine del gruppo B migliorano la qualità della carcassa nei suini in crescita ed in ingrasso.
Argentina: record nella produzione di suini
Record nella produzione di suini: oltre 6 milioni di capi di maiali sono stati macellati.
La supplementazione con tannini ha effetti sulle caratteristiche della carcassa e sulla qualità della carne
L'estratto di legno di castagno dolce come fonte di supplementazione di tannini modifica le caratteristiche delle carcasse e della qualità della carne, oltre alla stabilità ossidativa nei suini in ingrasso e finissaggio...
La qualità delle carcasse e delle carni non vengono influenzate dall'utilizzo di diete non medicate
L'utilizzo di diete non medicate nelle fasi di crescita ed ingrasso non influenzano la qualità delle carcasse e delle carni...Ci sono poche informazioni sugli effetti delle diete senza antibiotici sulla composizione dei grassi e sulla qualità delle carni...
La Tecnica CRISPR per migliorare la capacità termogenica e diminuire la deposizione di grasso bianco
I suini UCP1 (Uncoupling protein 1) KI sono una risorsa potenzialmente preziosa per la produzione di suini grazie alla loro combinazione di adattamento al freddo e deposizione inferiore di grasso...
La Russia accetta la decisione dell'OMC, ma continua l'embargo sui suini e salumi europei, analisi della situazione...
Nonostante la Russia abbia accettato le raccomandazioni dell'OMC, il divieto è mantenuto a causa dell'embargo russo per motivi politici a diversi paesi, tra cui tutta l'UE...
Portogallo: diminuiscono le macellazioni di suini
I dati relativi alle macellazioni nei primi nove mesi di quest'anno presentano una riduzione del 5,2% nel numero totale di capi.
Associazione tra lesioni similari alla Polmonite Enzootica ed alle Pleuriti ed i pesi delle carcasse
Le lesioni similari alla Polmonie Enzootica (EP-enzootic pneumonia-like) e le pleuriti vengono identificate routinariamente nei suini macellati in Inghilterra e si associano significativamente con una riduzione del peso delle carcasse. Le malattie respiratorie suine endemiche continuano ad essere economicamente importanti...
USA: nuova griglia per la classificazione delle carcasse, vedi Documento Ufficiale pdf...
L'obiettivo è quello di migliorare la qualità delle carni suine oggi prodotte negli USA in vista delle richieste dei consumatori...
Olanda- Wageningen: si mantiene il consumo di carni suine in Olanda, dopo anni...vedi grafici...
Dopo anni di diminuzioni consecutive del consumo di carne, l'anno scorso le cifre sono rimaste simili a quelle dell'anno precedente.
Influenza dello stato infiammatorio nei suini maschi interi sullo sviluppo puberale e sull'androstenone nel grasso
L'obiettivo del presente studio fu valutare gli effetti di una infiammazione subclinica nei giovani maschi interi sullo sviluppo puberale e sul livello dell'androstenone nel grasso...
Il Messico registra la più grande produzione zootecnica della sua storia, suini +4%...
La produzione zootecnica in Messico ha raggiunto un progresso storico raggiungendo un record di 6.5 milioni di tonnellate di produzione di carne nel 2016, con un incremento di 202.000 tonnellate (3,2% in più rispetto all'anno precedente), secondo i dati del Ministero dell'Agricoltura, del Bestiame, dello Sviluppo Rurale, della Pesca e dell'Alimentazione (SAGARPA).
Francia: istituito il "Comitato Nazionale dell'Etica nei Macelli"
Il Consiglio Nazionale dell'Alimentazione (CNA) ha approvato nella sessione plenaria del 17 gennaio 2017 la creazione di un Cmitato Nazionale per l'Etica dei Macelli come organismo di concertazione.
Bruxelles adotta un Testo sulle temperature nei trasporti delle mezzene di suini
La proposta iniziata da Culture Viande assieme a IFIP, ANSES e DGAL e con l'aiuto a livello europeo dell'UECBV è stata votata con esito favorevole.
UE: Nuovo Regolamento sulla Classificazione delle carcasse di bovini, suini ed ovini, vedi Regolamento
La Commissione Europea ha appena pubblicato un nuovo Regolamento che prevede eccezioni all'obbligo generale di classificare le carcasse.
Non sei iscritto nella lista Ultima ora
Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini
Fai il log in e spunta la lista
