Polonia: diminuzione significativa del patrimonio scrofe nel 2015, forte aumento dell'import dei suinetti con oltre 4 milioni di capi...
Risalta una diminuzione significativa del 14,8% nel N° di scrofe, attestandosi a 814.400 capi.
Pagina 17 di Articoli su carcassa
USA: l'USDA publica un report sulle stime del 2016 del settore suinicolo spagnolo e le ripercussioni nel mercato mondiale delle carni suine
Il rapporto USDA mette in evidenza le cifre della Spagna come un esportatore netto di suino con circa il 40% della produzione esportata.
Spagna: ispezione da parte dell'Agenzia delle Entrate in 73 aziende nel settore delle carni per vendite "in nero"
L'Agenzia delle Entrate ha lanciato un'operazione contro le vendite "in nero" nel settore della produzione e il commercio all'ingrosso del settore carni.
La Commissione Europea approva nuovi metodi di classificazione delle carcasse di suino in Finlandia
Questo paese ha chiesto alla Commissione di sostituire la formula di valutazione di carne magra utilizzato nel metodo "Hennessy Grading Probe 4 (HGP4)" e di autorizzare un nuovo "metodo di Autofom III ', che dovrebbe sostituire il" metodo Autofom "attualmente utilizzato, di classificazione delle carcasse di suino sul suo territorio.
Giappone: riapre le importazioni di carni suine e prodotti derivati da tutto il Messico
Il Ministero dell'agricoltura giapponese ha informato SAGARPA dell'approvazione del Certificato Zoosanitario per l'Export, attraverso il quale gli stabilimenti TIF in qualsiasi stato della Repubblica sono ammissibili per le spedizioni verso il Giappone.
Spagna: bilancio record dell'export di carni suine, prosciutti e spalle stagionate
Tra gennaio e settembre 2015, l'export di carni, frattaglie e grassi suini (UE + paesi terzi) ha superato 1,11 milioni di tons., una cifra record con un aumento del 14,5%.
UE: la Commissione europea ha sospeso la presentazione delle domande per l'ammasso privato di carni suine
La Commissione europea ha deciso di sospendere l'applicazione del regolamento di esecuzione (UE) 2015/2334, nel periodo che va dal 27 gennaio 2016 al 2 febbraio 2016.
UE: presentate le prime richieste di aiuti allo stoccaggio privato delle carni suine, 1°Spagna, 2° Germania, 3° Danimarca...
In totale le richieste durante i primi giorni ammontano a 35.290 tons.
UE: pubblicato il Regolamento relativo agli aiuti allo stoccaggio privato delle carni suine nell'Unione Europea
Il DOUE ha publicato il Regolamento Esecutivo (UE) 2015/2334 della Commissione con il quale si apre lo stoccaggio privato delle carni suine e viene fissato in anticipo gli importi degli aiuti.
Spagna-Catalogna: presentato dalle Organizzazione dei Suinicoltori e Macellatori un nuovo Programma volontario di controllo delle Salmonelle nella filiera suinicola
Questo programma consiste in una certificazione volontaria per allevamenti e macelli, che sarà lanciato a partire dal 2016.
US-COOL: il WTO autorizza il Canada ed il Messico ad imporre dazi di ritorsione contro gli USA
Il 7 dicembre, l'Arbitrato dell'Organizzazione Mondiale del Commercio (OMC) ha emesso il suo verdetto sul danno economico , causato al Messico e Canada, a causa del COOL degli USA.
UE: la Commissione approva la joint venture tra Danish Crown e Westfleisch
La Commissione Europea ha approvato, in virtù del Regolamento sulle concentrazioni nella UE, la creazione di una impresa congiunta formata da Danish Crown, della Danimarca, e Westfleisch, della Germania.
UE: le previsioni dicono che la produzione di carni suine aumenterà meno del 2% entro il 2025, con paesi che crescono ed altri che calano...
Sono previsti aumenti della produzione in Germania, Spagna, Polonia e Paesi Bassi, mentre in Danimarca ed Italia si prevede un leggero calo.
Cina: ampliato l'elenco degli stabilimenti di carni degli Stati Uniti e Canada per l'importazione di carni suine
Già sono 28 gli stabilimenti di lavorazione e refrigerazione autorizzati per l'export di carni suine in Cina, 22 dagli USA e 6 dal Canada.
Comparazione dei parametri di qualità delle carni di suini iberici tra femmine e maschi castrati e vaccinati contro il GnRH allevati estensivamente
La vaccinazione delle femmine non altera la qualità delle carcasse e della carne ed il loro interesse specifico si trova nel comportamento riproduttivo nel sistema di allevamento estensivo.
Effetti del sesso e della lisina nella dieta sulle performance, sul siero e sulle caratteristiche delle carni nei suini all'ingrasso
La restrizione della Lys nella dieta durante la seconda fase di ingrasso ostacolò la crescita e non ha fatto aumentare la deposizione di grasso nelle carcasse, anche se potrebbe avere effetti positivi sul tasso di grasso intramuscolare delle carni suine.
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