Pagina 26 di Articoli su carcassa

Il distretto di filiera potrebbe essere una importante iniziativa per la valorizzazione delle produzioni. La Confagricoltura con una riunione, convocata il giorno 22 novembre con le rappresentanze del settore investe sul progetto appovato dalla Regione Lombardia.

Ha dichiarato il Dr. Dr. Ge Backus dell'Universitá di Wageningen, durante la Conferenza "Boars Heading" in Olanda, organizzata specificatamente per il futuro in Europa dopo il 2018, dove, salvo deroghe, i suini maschi non saranno piú castrati. Alla conferenza erano presenti oltre 150 specialisti di tutta Europa.

Il primo parere dell'EFSA (L' Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare con sede a Parma) sui rischi per la salute pubblica sulle carni suine e consigli sulle procedure di controllo.