Articoli su carne-suina
Spagna: nuovo Protocollo per incrementare l'export di prodotti a base di carni suine in Cina
Spagna e Cina firmano un Nuovo Protocollo di esportazione per rilanciare il mercato dei prodotti a base di carni suine nel paese asiatico...
Produzione suina globale: 1° aggiornamento delle stime USDA per il 2025
Nel suo rapporto più recente “Livestock and Poultry: World Markets and Trade”, secondo le previsioni pubblicate il 10 aprile, l'USDA prevede una leggera crescita nella produzione mondiale di carne suina entro il 2025, accompagnata da un leggero calo delle esportazioni globali, nonostante il previsto aumento significativo delle spedizioni dal Brasile...
Le esportazioni agroalimentari dell'UE hanno raggiunto livelli record nel 2024
L'UE continua a commerciare con un'ampia gamma di partner commerciali e a esportare un paniere diversificato di prodotti, contribuendo alla resilienza del settore...
L'export di carne suina dagli USA a febbraio sono inferiori ai livelli del 2024
La robusta domanda di carne suina in America Centrale e Messico è stata compensata da un rallentamento in Giappone e Corea...
Il Settore dei Suini in Africa: Passato e Presente
Il Settore dei Suini in Africa ha un grande potenziale come motore chiave della sicurezza alimentare, della generazione di reddito e dello sviluppo rurale. Tuttavia, deve affrontare diverse sfide che ne ostacolano la crescita e la sostenibilità...
L'indice FAO dei prezzi della carne è aumentato a marzo, trainato dai prezzi più elevati della carne suina
Le quotazioni della carne suina sono aumentate nell'Unione Europea dopo che la Germania ha riacquistato lo status di Paese indenne dall'afta epizootica...
Le vendite di carne negli Stati Uniti raggiungono livelli record: uno studio esamina le tendenze e il comportamento dei consumatori
Lo studio Power of Meat del 2025 analizza le tendenze del consumo di carne e pollame nel 2024, nonché i comportamenti, le percezioni e i modelli di acquisto di chi acquista carne...
Burset: Massima tensione alle cuciture (e al cuore) del mercato
Il prezzo del suino in Spagna è molto più alto rispetto agli altri paesi europei. La realtà è che questo prezzo è possibile solo a costo di margini negativi nei macelli...
Indagine sul potenziale della spettroscopia NIR per la valutazione della qualità del Prosciutto Iberico affettato confezionato sottovuoto e sfuso
Il consumo di carne suina in Australia potrebbe raggiungere livelli record
Previsioni sulla produzione, il consumo e il commercio di carne suina in Australia per il 2025...
La Cina rinnova le registrazioni per l'export di carne suina dagli USA
La Cina ha rinnovato o esteso di 5 anni le registrazioni delle strutture per 365 stabilimenti di macellazione di carne suina negli Stati Uniti...
Il tipo di fonte di ferro e zinco dell'alimentazione influenza il profilo di acidi grassi, sapore e matabolomica nei suini grassi
Francia: Lancio di un Manifesto sulla Remunerazione degli Allevatori
La Francia sta sperimentando un Manifesto Pubblico che indichi la remunerazione dei produttori per informare i consumatori e migliorare la trasparenza dei prezzi...
Il Governo del Messico spinge per l'aumenta della produzione di carne suina per ridurre le importazioni
Il Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale ribadisce il suo impegno nel potenziamento dell'allevamento suino messicano, con l'obiettivo di ridurre la dipendenza dalle importazioni e di procedere verso l'autosufficienza alimentare nella produzione di carne suina...
Gli USA approvano velocità di linea più elevate per la lavorazione della carne suina
Queste riforme rafforzeranno la produzione alimentare degli Stati Uniti, ridurranno i costi per i produttori e sosterranno una filiera più resiliente...
Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini
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