Pagina 10 di Articoli su carne-suina

PSA: Diagramma di flussi per le zone di restrizione I e II

Linee Guida per le deroghe di movimentazioni, utile alla uniformizzazione e conoscenza dei flussi per i suini vivi e anche per le loro carni...

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Mercato-EconomiaArticoli

Burset: il prezzo del suino in Spagna continua a scendere senza sosta... Cosa sta succedendo?....

Il prezzo del suino in Spagna è in calo da 9 settimane consecutive. Guillem Burset ci fornisce le chiavi per interpretarlo...

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ManagementArticoli

Come ridurre l'"odore di verro" nelle carcasse dei suini

In Francia, dal 1° gennaio 2022, è in vigore il divieto di castrare i suini senza trattamento antidolorifico, cioè senza anestesia, e questo ha portato allo sviluppo della produzione di maschi interi. La principale difficoltà di questo tipo di produzione risiede nel rischio che si formino odori sgradevoli nella carne di questi animali...

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Mercato-EconomiaNotizia

Canada: cosa attende il Settore dei Suini nel 2024?

Si prevede che il numero di suini in Canada diminuirà nel 2024 poiché il numero di scrofe riproduttrici diminuirà...

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Mercato-EconomiaNotizia

UE: il settore della carne suina si concentra sul mercato interno

Si prevede che il miglioramento della redditività favorirà una temporanea ripresa della macellazione durante la seconda metà di quest’anno. In assenza di una piena ripresa delle vendite di carne suina in Cina, il settore sta cercando di diversificare le esportazioni e concentrarsi sul mercato interno...

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Mercato-EconomiaNotizia

Spagna: la produzione risente del calo dell'export e delle normative sul Benessere Animale

Le riduzioni sono dovute al calo delle esportazioni di carne suina verso i mercati extra-UE, principalmente in Cina, ai costi di produzione ancora elevati e all’imposizione di nuove normative UE...

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Mercato-EconomiaNotizia

Stati Uniti: l'export di carne suina rimane al di sopra dei livelli di un anno fa

Secondo i dati rilasciati dall'USDA e compilati dall'USMEF, le esportazioni di carne suina statunitense nel mese di luglio hanno continuato a superare il livello dell'anno precedente...

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Mercato-EconomiaNotizia

Il Giappone sospende temporaneamente l'import di suini vivi e carne suina dalla Svezia

La sospensione serve a evitare che i suini allevati in Giappone vengano infettati dal virus della Peste Suina Africana...

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Mercato-EconomiaNotizia

La Francia riafferma il divieto di utilizzare le denominazione di carne per i prodotti a base vegetale

Il Ministro ribadisce il divieto di utilizzare per i prodotti alimentari di origine vegetale nomi che evocano prodotti alimentari di origine animale...

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Mercato-EconomiaNotizia

FAO: i prezzi globali della carne sono diminuiti in agosto

L'indice FAO dei prezzi della carne per tutti i tipi di carne è diminuito in agosto...

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ManagementNotizia

Spagna: entra in vigore la videosorveglianza nei macelli

I macelli dovranno essere dotati di un sistema di videosorveglianza che permetta di effettuare controlli sul benessere degli animali in aggiunta a quelli già effettuati in questi stabilimenti...

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Mercato-EconomiaNotizia

USA: Real Pork Consortium assieme per un progetto nei confronti del consumatore

Creato il "Real Pork Consortium", allevatori e università assieme per garantire i consumatori e la scelta della carne suina...

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Mercato-EconomiaNotizia

La Russia lavora per poter esportare carne suina in Cina

Russia e Cina discutono di PSA con l'obiettivo finale di fornire carne suina russa alla Cina...

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NutrizioneAbstract

Effetti dell'integrazione con inulina e un probiotico nelle diete dei suini da ingrasso

L'integrazione con prebiotici a base di inulina o topinambur essiccato nelle diete dei suini da ingrasso potrebbe migliorare la qualità della carne...

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