Assaggezza: la nuova Academy di Levoni Spa
L'Accademia "Assaggezza" di Levoni, è un'iniziativa culturale e formativa creata dall'azienda Levoni.
Pagina 2 di Articoli su carne-suina
FAO: indice dei prezzi della carne in leggero aumento a settembre
I prezzi globali della carne suina sono rimasti invariati, con l’offerta globale che ha adeguatamente coperto l’aumento della domanda...
Il Regno Unito adotta misure per proteggersi dalla PSA proveniente dall'Europa
Queste misure contribuiranno a prevenire l’ingresso della PSA attraverso il confine, proteggendo il settore suinicolo, che vale più di 8 miliardi di sterline per l’economia del Regno Unito...
Burset: un settembre in discesa per il suino spagnolo, ma non nelle carni
Settembre si conclude lasciando dietro di sé una scia di graduali diminuzioni del prezzo del suino in Spagna. Non si tratta di una novità poiché è così da molti anni...
Russia: aspettative per l'export di carni suine
Si prevede che entro la fine del 2024 l'esportazione totale di carne suina russa verso i mercati esteri raggiungerà l'obiettivo di 300mila tonnellate...
Mercato europeo delle carni suine: produzione in aumento, esportazioni più deboli nella prima metà dell'anno
Secondo AHDB, l’aumento del numero di macellazioni e del peso delle carcasse ha contribuito alla produzione nei principali paesi produttori...
Russia: Rusagro prevede di fornire fino a 10.000 t. di carne suina alla Cina
Il Gruppo Rusagro, una delle più grandi aziende agricole e zootecniche russe, prevede di fornire fino a 10.000 t. di carne suina alla Cina nel 2024.
Effetti dell'integrazione alimentare con Aurantiochytrium limacinum sul profilo degli acidi grassi tissutali nei suini da ingrasso
L'integrazione alimentare con Aurantiochytrium limacinum al termine della seconda fase di ingrasso può migliorare la composizione in acidi grassi della carne suina...
Australia: si prevede che la produzione di carne suina aumenterà nel 2025
Si prevede che la produzione australiana di carne suina continuerà ad aumentare nel 2025. Nonostante le proiezioni piatte per le importazioni e le esportazioni di carne suina nel 2025, gli Stati Uniti si sono ristabiliti come la principale fonte di importazioni di carne suina dell'Australia...
Cina: nuovo calo dell'import di prodotti a base di carne suina
Nella prima metà di quest'anno le importazioni cinesi di carne e frattaglie sono diminuite del 28%...
USA: Massachusetts, approvata la Question 3
La Corte Suprema sostiene gli standard di benessere degli animali del Massachusetts, richiedendo che tutta la carne suina venduta soddisfi gli standard statali, nonostante le obiezioni degli allevatori fuori dallo stato...
Variabilità della qualità della pancetta e associazione con il livello di grasso
Lo studio valuta il contenuto di grasso complessivo e la qualità del grasso stesso sulla "pancetta", un taglio di carne suina...
Indice FAO dei prezzi della carne in calo in agosto
I prezzi globali della carne suina sono diminuiti per il secondo mese consecutivo a causa della debole domanda di importazioni...
Spagna: calo dell'export di carne suina
Le esportazioni di carne suina crescono del 4% nel giugno 2024, con un calo del 3,5% nel dato annuale cumulato...
OPAS approda a Speciality Fine Food Fair
Enjoy Europe: il progetto Eat&tThink Pink esordisce a Londra in occasione della Speciality Fine Food Fair
Effetto di varie fonti supplementari di metionina nelle diete per suini da ingrasso sulla crescita, sulle prestazioni, sulle caratteristiche della carcassa e sulla qualità della carne
La resa della carcassa e la qualità della carne possono non essere influenzate dalla fonte di metionina integrata nel mangime per i suini da ingrasso...
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