Pagina 62 di Articoli su carne-suina

Con i tipi di carne, la Spagna è passata dal 14° posto nel 2004 all'attuale 4° posto in valore nel 2015 come fornitore di carni suine fresche e congelate in Giappone e una quota di mercato del 9,3%.

Le esportazioni di carni, in particolare quelle di suino, dalla UE verso la Cina, sono aumentate sostanzialmente nel corso degli ultimi mesi, e M. Hogan pensa che questa tendenza dovrebbe continuare.

Le linee guida approvate dalla Commissione del Codex Alimentarius vertono sulle pratiche dalla produzione primaria alle lavorazioni, per prevenire, ridurre o eliminare le salmonelle nelle carni fresche suine e bovine.

La domanda mondiale di carni suine è in continua crescita e la UE è stata capace a trarre benefici da una maggior domanda di import, in particolare della Cina.

Il nuovo Regolamento di Legge sull'Etichettatura presenta un messaggio chiaro che indica in maniera semplice quando gli alimenti sono ricchi in zucchero, grassi saturi, sodio e calorie.

Il consumo in India di carni suine è aumentato del 14% nell'ultimo anno...  

La carne suina è uno dei principali prodotti agroalimentari della UE, rappresentando circa il 5% del valore totale del settore agroalimentare.

Secondo gli ultimi dati pubblicati da Eurostat sui prezzi del paniere della spesa nell'Unione europea, nel 2015 il livello dei prezzi di cibo e bevande non alcoliche rilevate più costose in alcuni Stati membri, è risultato il doppio rispetto ad altri Stati membri che li avevano più a buon mercato.

La produzione mondiale di carne suina nel 2016 dovrebbe diminuire leggermente dello 0,7% a 116,4 milioni di tons, registrando così un 2°anno di stagnazione virtuale.

Con un totale di 858.975 tons di carni suine, l'export belga ha raggiunto un nuovo record nel 2015, con un incremento del 6,1% rispetto al 2014.

Durante il 1° trimestre del 2016, i macelli spagnoli hanno macellato un totale di 12.625.781 capi di suini.

La Cina manterrà stabile la produzione di carni suine nei prossimi cinque anni, destinate a una produzione di 57,6 milioni di tons nel 2020, rispetto ai 56,71 milioni di tonnellate nel 2014 e 50,71 nel 2010.

Le importazioni di carni suine sono arrivate a 286.000 tons durante i primi 3 mesi del 2016, un 90,3% in più rispetto al 2015.

Le spedizioni di carni suine fresche a maggio sono state pari a 55.200 tonnellate, in crescita del 36% rispetto allo stesso mese dello scorso anno.

L'EFSA ha publicato un report sugli indici di conformità dei limiti dei residui della UE per una gamma di medicamenti veterinari, sostanze non autorizzate e contaminanti che si trovano negli animali ed alimenti di origine animale nel 2014.

Finora solo due Stati avevano il certificato dell'OIE: Rio Grande do Sul e Santa Catarina.