Cuba: aumento della produzione suina
Lo scorso anno sono state prodotte 170.900 tons di carni suine, 15.900 tons in più di quanto previsto.
Pagina 82 di Articoli su carne-suina
Effetti del peso alla nascita sulla qualità della carne del suino
Da questi studi si evidenzia che un basso peso alla nascita del suinetto ha effetti minimi sulla qualità delle carni dei futuri suini da macello.
Russia: FAS-USA / Mosca prevede nel 2015 un aumento del patrimonio suinicolo con calo import carni suine
Si prevede che il patrimonio suinicolo della Russia raggiunga i 19,7 milioni di capi alla fine del 2015, il che sarebbe un aumento dell'1,5%.
Uso di sansa di olive in suini all'ingrasso
L'aggiunta di bassi livelli di sansa di olive nella dieta può migliorare le performance produttive offrendo un profilo di acidi grassi salutistici nei suini all'ingrasso.
Spagna: opinione dei consumatori nei confronti dell'etichettatura degli alimenti
Per il 27% dei consumatori, sui prodotti come la carne ed il pesce fresco le informazioni sul paese d'origine dovrebbero essere più chiare.
UE-EFSA: più del 97% dei prodotti alimentari, carni comprese, contenengono residui di pesticidi al di sotto dei limiti massimi
Nel quadro del programma coordinato dalla UE 2013 sono stati analizzati 11.582 campioni di 12 prodotti, tra questi le carni suine.
La Romania potrà esportare carni suine in Cina
E' approvata per la prima volta la registrazione di una impresa di carni rumena, la SC Smithfield Romania SA, per l'export di carni suine in Cina.
UE- situazione stoccaggi : la Danimarca e la Polonia chiedono più aiuti per l'ammasso privato di carni suine
Con 5.933 tonnellate, la Danimarca è lo Stato Membro che ha presentato la maggior domanda per lo stoccaggio privato di carni suine.
Stati Uniti: prescritto un trattamento per distruggere le trichine nella carne di maiale
USDA's Food Safety and Inspection Service (FSIS) ha cancellato e ristampato il FSIS Notice 21-14, " Prescribed Treatment to Destroy Trichinae in Pork, and Products Containing Pork."
USA: novità sui certificati sanitari delle carni suine e prodotti derivati destinate agli USA
Il FSIS ( Food Safety and Inspection Service) ha approvato un nuovo standard per le informazioni da inserire nei certificati di esportazione delle carni e prodotti derivati.
Spagna: la produzione di carni in Cataluña è aumentata del 3,5% nel 2014
Durante il 2014 sono stati macellati 19 milioni di suini con un aumento del 2,5% e di 44.179 tons rispetto al 2013.
Messico-Cina : forte impulso del commercio agroalimentare
Azioni di agrologistica faciliteranno a breve l'export di carni bovine, suine, frutta...
Brasile: previsioni di aumento di circa l'1% della produzione di carne suina nel 2015 ed aumento export
USDA prevede un aumento di quasi l'1% della produzione di carne suina brasiliana nel 2015.
Unione Europea: iniziano il 9 marzo gli aiuti allo stoccaggio privato delle carni suine (vedi Documento Ufficiale)
La misura è stata pubbloicata sulla Gazzetta Ufficiale lo scorso venerdì ed è entrata in vigore il 9 di marzo.
Unione Europea: l'export di carni suine diminuito del 5% nel 2014, male la Russia bene altri paesi...
Lo scorso anno le esportazioni europee di carnei suine sono calate del 5% e si sono attestate a 2.938.907 tonnellate.
Danimarca: nuovo modello per misurare l'efficienza agricola e zootecnica
Gli scienziati del Dipartimento di Agroecologia presso Aarhus University hanno elaborato un modello efficace che può emettere dati effettivi sulla efficienza della produzione agricola danese e l'uso delle risorse.
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