Pagina 97 di Articoli su carne-suina

Vari seminari e presentazioni sono serviti per far conoscere le peculiarità delle carni suine spagnole.

Il Decreto Reale aggiorna e semplifica l'attuale regolamentazione, raccogliendo in un solo testo la normativa concernente la qualità dei prodotti derivati dalle carni.

Nel mese di aprile, il totale delle esportazioni americane di carni suine (tagli muscolari vari) è aumentato dell'11% rispetto ai livelli di un anno fa in volume, a 192.924 tonnellate (mt).

Il suino ed i prodotti derivati ​​devono provenire da suini con risultati negativi per la ractopamina.

Un certo numero di Stati membri ha sostenuto la Commissione e ritiene che sarebbe estremamente difficile e molto costoso da applicare alla specie suina, ovina, caprina e pollame, norme equivalenti a quelle applicabili alle carni bovine.

La messicana Sigma e la cinese WH Group, precedentemente chiamata Shuanghui, controlleranno il 98,31% del capitale sociale di Campofrio.

Il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali ha pubblicato in data 10 giugno una circolare unificata.

Il nuovo cluster, guidato da Swine Innovation Porc, contribuirà con esperti del settore, scienziati ed accademici di aumentare la quota di mercato e la competitività, migliorando il valore nutrizionale dei prodotti a base di carni suine.

Secondo l'USDA , durante l'anno fiscale 2014, le esportazioni agricole raggiungeranno i 149,500 miliardi di dollari, una cifra stimata di 6,9 miliardi di dollari superiore rispetto alle stime precedenti.

Il libro realizzato dal Consorzio Salumi Piacentini Dop, intitolato " I Salumi Piacentini nella Storia"è stato distribuito alle scuole primarie di Piacenza, Pavia, Lodi e Milano.

Le esportazioni di carni suine dalla UE si sono attestate a 654.067 tons durante il 1° trimestre del 2014, il che significa una riduzione del 9,1% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.

Le esportazioni di carni suine sono state circa 18.200 tonnellate nel mese di marzo, il +13% sullo stesso mese dello scorso anno, è la cifra più alta mensile dal 1998.

La produzione di carni suine è prevista in aumento: i produttori rispondono alla Diarrea Epidemica Suina(PEDv) aumentando le scrofe e portando i suini a pesi più elevati.

La produzione di carne suina è aumentata del 164% negli ultimi 10 anni.

L'obiettivo è quello di avere nuovi strumenti per tutelare e promuovere le eccellenze italiane, oltre che la valorizzazione e l'informazione delle produzione italiane DOP e IGP, con la presenza on line di prodotti italiani autentici e di qualità.

Durante il mese di aprile, le esportazioni di carni suine sono aumentate del 19,66% in volume e del 19,74% in valore rispetto allo stesso mese del 2013.