Pagina 108 di Articoli su carne

ICEX España Exportación e Inversiones ha pubblicato un report realizzato dall'Oficina Económica y Comercial  dell'Ambasciata di Spagna in San Paulo (Brasile) sul mercato del prosciutto stagionato in Brasile.

Circa il 55% dela carne suina prodotta dal Cile viene esportata.

La Food and Drug Administration degli Stati Uniti ha annunciato una nuova risorsa web per condividere ulteriori informazioni sui loro programmi di campionamento per la sicurezza alimentare e lo sviluppo di un nuovo metodo di monitoraggio dei campionamento più incisivo.

La Commissione europea ha approvato la domanda di registrazione di una nuova indicazione geografica protetta (IGP) francese.

Già sono 28 gli stabilimenti di lavorazione e refrigerazione autorizzati per l'export di carni suine in Cina, 22 dagli USA e 6 dal Canada.

Venerdì 20 novembre ha avuto luogo la firma del Comitato negoziale del settore contratto collettivo nazionale delle industrie delle carni, dopo l'accordo di massima raggiunto il 27 ottobre.

Il segretario generale di Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha evidenziato la posizione di leadership del settore suinicolo in Spagna, con una dimensione economica di 6.000 milioni d'euro.

Tre sono di carni bovine, 2 di carni suine e 2 di pollo.

Nel corso dei primi nove mesi di quest'anno l'Unione europea ha esportato un totale di 2.247.587 tons di carni suine, questo significa un incremento del 5,8%.  

Il consumo di carni suine fresche nelle famiglie è in caduta per il terzo periodo consecutivo.  

La FDA ha compiuto un passo importante nella prevenzione delle malattie trasmesse dagli alimenti, finalizzando norme per rafforzare la sicurezza dei prodotti agricoli e zootecnici.

Il BOE ha appena pubblicato l'Orden AAA/2460/2015 con il quale si estende l'accordo dell'Asociación Interprofesional Porcino de Capa Blanca.

Il governo russo ha deciso di imporre un embargo sulle importazioni di prodotti alimentari provenienti dall'Ucraina a partire dal prossimo 1 gennaio.

Secondo l'EFSA, solo uno 0,31% dei campioni obbiettivo (419.528 campioni del totale) non erano conformi alle norme.