Pagina 136 di Articoli su carne

Nel 1° trimestre del 2014 l'import russo di carni ha sofferto una diminuzione del 27,1% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.

Le nuove tecnologie di confezionamento e trasformazione stanno aumentando la shelf life delle carni fresche e lavorate.

Da gennaio a maggio, la Russia ha importato 61.527 tons di carni suine brasiliane il che significa un aumento del 9,29% in quantità.

Le principali categorie di prodotti esportati sono il frumento, preparazioni alimentari non specifiche, bevande, cioccolato e dolciumi, prodotti a base di carni suine, formaggi, frutta e verdura e loro derivati.

Il Governo ha annunciato un investimento di oltre $ 1 milione per la Canadian Swine Exporters Association per contribuire a rafforzare il riconoscimento internazionale della superiorità della genetica delle razze suine del Canada.

I principali prodotti forniti dalla Spagna alla Bulgaria sono stati il rame (€ 209.000.000) e suini (14 milioni).

Vari seminari e presentazioni sono serviti per far conoscere le peculiarità delle carni suine spagnole.

L'ultimo censimento dei suini in Danimarca, ha indicato che la produzione dovrebbe rimanere stabile nei prossimi mesi.

Il Decreto Reale aggiorna e semplifica l'attuale regolamentazione, raccogliendo in un solo testo la normativa concernente la qualità dei prodotti derivati dalle carni.

Nel mese di aprile, il totale delle esportazioni americane di carni suine (tagli muscolari vari) è aumentato dell'11% rispetto ai livelli di un anno fa in volume, a 192.924 tonnellate (mt).

Il suino ed i prodotti derivati ​​devono provenire da suini con risultati negativi per la ractopamina.

Un certo numero di Stati membri ha sostenuto la Commissione e ritiene che sarebbe estremamente difficile e molto costoso da applicare alla specie suina, ovina, caprina e pollame, norme equivalenti a quelle applicabili alle carni bovine.

Delle 3 205 notifiche originali trasmessi in RASFF nel 2013, la stragrande maggioranza (2 710, 84,6%) degli alimenti in questione, 272 riguardano i mangimi (8,5%) e 223 notifiche interessano materiali a contatto con gli alimenti (6,9%).

Dal 1 ° luglio, il bollettino dei prezzi comprenderà maschi castrati e femmine in un range di 240-320 libbre.

Il presente accordo entra in vigore il 17 giugno e riprenderà le esportazioni di carni suine e di carni disossate per il mercato ucraino.