Giappone: aggiornamento sul mercato della carne suina 2023
Questo è l’andamento delle scorte di carne suina, delle vendite e delle importazioni di carne suina in Giappone nel 2023...
Pagina 15 di Articoli su carne
USA: la produzione di carne suina nel 3° trimestre potrebbe essere inferiore al previsto
L'USDA ha abbassato le previsioni sulla produzione di carne suina per il terzo trimestre a causa dei pesi medi previsti inferiori...
Spagna: entra in vigore la videosorveglianza nei macelli
I macelli dovranno essere dotati di un sistema di videosorveglianza che permetta di effettuare controlli sul benessere degli animali in aggiunta a quelli già effettuati in questi stabilimenti...
Lesioni polmonari al macello: come valutarle?...
La raccolta di dati presso il macello è un metodo comune per ottenere informazioni sulla salute e sulla produttività, principalmente delle ultime settimane di vita del suino...
Germania: la produzione di carne nella prima metà del 2023 è diminuita del 5,9% rispetto all'anno precedente
La quantità di carne suina prodotta nella prima metà del 2023 è stata di 2,1 milioni di tonnellate, in calo del 9,4% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso...
Effetti dell'integrazione con sottoprodotti del tè verde (Camellia sinensis) nelle diete dei suini da ingrasso
L'integrazione con sottoprodotti del tè verde (Camellia sinensis) può migliorare la qualità della carne suina...
Trial industriale su larga scala sull'uso dei fagi per il controllo della Salmonella nelle carcasse suine
L'applicazione dei fagi o batteriofago(Phages) in ambienti di lavorazioni alimentari può essere utilizzata come strategia aggiuntiva per controllare i patogeni di origine alimentare...
USA: Real Pork Consortium assieme per un progetto nei confronti del consumatore
Creato il "Real Pork Consortium", allevatori e università assieme per garantire i consumatori e la scelta della carne suina...
La Russia lavora per poter esportare carne suina in Cina
Russia e Cina discutono di PSA con l'obiettivo finale di fornire carne suina russa alla Cina...
Effetti dell'integrazione con inulina e un probiotico nelle diete dei suini da ingrasso
L'integrazione con prebiotici a base di inulina o topinambur essiccato nelle diete dei suini da ingrasso potrebbe migliorare la qualità della carne...
Cina. evoluzione dell'import di carni suine per fornitore
Le importazioni cinesi di carne suina e frattaglie sono aumentate durante i primi 4 mesi di quest'anno...
Russia: l'export di carne suina aumenta del 40%
Le esportazioni di carni suine russe sono aumentate del 35-40% nei primi 6 mesi di quest'anno rispetto ai volumi di gennaio-giugno 2022...
Effetti dell'integrazione con Lactobacillus lactis nei suini da ingrasso
L'aggiunta di Lactobacillus lactis nelle diete per suini da ingrasso migliora le prestazioni e la qualità della carne...
L'UE e la Nuova Zelanda firmano un Accordo di Libero Scambio
L'Accordo rimuove tutti i dazi sulle esportazioni dell'UE in Nuova Zelanda, compresa la carne suina...
USA: l'export di carne suina a maggio, il più alto degli ultimi 2 anni
Alimentate da un altro mese record in Messico e dalla robusta domanda di frattaglie, le esportazioni di carni suine statunitensi hanno continuato a guadagnare slancio a maggio, secondo i dati diffusi dall'USDA e compilati dall'USMEF...
USA: il Texas firma una Legge sull'Etichettatura della Carne
La legislazione specifica che il termine "Carne" non include un prodotto alternativo o di coltura cellulare e che tali prodotti devono essere chiaramente etichettati come tali...
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