Brasile: il governo studia l'acquisto di carne suina per aumentare i prezzi di vendita
Mendes Ribeiro ha spiegato che il Governo sta considerando l'acquisto di carne suina per stabilizzare il settore.
Pagina 161 di Articoli su carne
Effetto dell'arricchimento dell'ambiente sul comportamento suino
L'obiettivo di questo studio è stato quello di ricercare se il giudizio cognitivo può essere utilizzato come indice di valutazione dello stato degli animali sottomessi a differenti livelli di arricchimento ambientale.
Unione Europea: l' EFSA conferma la sicurezza dei prodotti alimentari derivanti da animali clonati
Con rispetto all'innocuità degli alimenti, non ci sono indizi che dimostrino differenze tra i prodotti alimentari derivanti da animali clonati o suoi discendenti e i prodotti derivanti da animali tradizionali.
Trichinellosi in Sardegna, casi anche nell'uomo
L'Istituto Zooprofilattico ha svolto un'importante indagine epidemiologica tra il 2011 e il 2012 che ha coinvolto cinque mila suini sardi.
La UE destina 35,9 milioni di euro per la promozione di prodotti agricoli
La Commissione Europea ha approvato 20 programmi di promozione di prodotti agricoli europei in Europa e nei paesi terzi.
Consumo di carne suina e salumi in Italia nel primo trimestre 2012
I dati ISMEA - EURISKO, del panel famiglia e consumi hanno rilevato un calo dei consumi nel primo trimestre 2012 rispetto al 2011. Il consumo di carni suine è calato del 1,5%: il calo si è evidenziato sopratutto per la carne elaborata.
Unione Europea: il PE chiede legislazione europea per garantire il benessere animale
I deputati europei chiedono che la normativa debba introdurre sanzioni contro gli infrattori, vietare il sacrificio di animali abbandonati senza prescrizione e regolamentare il registro delle mascot.
La UE si oppone all'adozione del limite massimo dei residui (LMR) per la ractopamina
Dopo la votazione del Codex Alimentarius, l'Unione Europea conferma la sua posizione contraria alla giustificazione della normativa internazionale per la ractopamina.
GEN I: la genetica per il prosciutto DOP
Il 19 giugno scorso presso la sede del Consorzio del Prosciutto di San Daniele si è tenuto
un importante confronto tecnico tra esperti della stagionatura e i tecnici ANAS.
Il Codex Alimentarius fissa i limiti per la ractopamina
Il massimo di ractopamina accettabile sarà di 10 microgrammi per chilogrammo di carne, 40 microgrammi per chilogrammo di fegato e 90 migrogrammi per chilogrammo di rene.
Interventi nutrizionali durante la gestazione: influenza sui suinetti
Le variazioni sulla nutrizione della scrofa durante la gestazione possono influenzare l'accrescimento fetale,lo sviluppo del feto ed il programma di vita postnatale dei suini in forma permanente.
Russia: riduzione delle importazioni di carni suine
Tra gennaio e marzo di quest'anno le importazioni russe di carni suine si sono ridotte del 4% rispetto allo stesso periodo del 2011.
La Cina introduce nuove misure per migliorare la sicurezza alimentare
IL Governo Cinese ha informato sulle nuove misure finalizzate a migliorare la sicurezza alimentare: controlli più stretti e pesanti penalità agli infrattori.
Import - Export suini vivi primo trimestre 2012
I dati ISTAT elaborati da ANAS rivelano un calo del volume delle importazioni di suini vivi di tutte le categorie
Approvata joint venture di controllo su Daka da parte di Danish Crown e SARIA
La Commissione Europea ha chiarito la proposta di acquisto del controllo unificato della nuova società Daka Denmark A/S da parte di SARIA Bio-Industries AG & Co. KG (Germania) e Danish Crown A/S (Danimarca).
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