Burset: il Bilancio di un anno triste per il settore suinicolo
Guillem Burset analizza il mercato della carne suina nel 2022 e condivide le sue previsioni per il prossimo anno...
Pagina 22 di Articoli su carne
Spagna: cresce l'export di prosciutti fino al 3° trimestre del 2022
Il N° di pezzi esportati durante i primi 9 mesi di quest'anno è aumentato del 10,78% rispetto allo stesso periodo del 2021...
UE: futuro della produzione di carni suine - Prospettive fino al 2032
Il consumo e la produzione di carne suina inizieranno a diminuire nei prossimi 10 anni a causa di preoccupazioni sanitarie, ambientali e sociali...
IPVS 2022: Argomenti Vari (3/3)
In quest'ultima puntata sulle presentazioni IPVS 2022, Antonio Palomo riassume quelle che hanno affrontato argomenti diversi come la gestione, il benessere, la riproduzione o le innovazioni tecnologiche...
EFSA: malattie zoonotiche e focolai di origine alimentare nel 2021
I focolai di yersiniosi e listeriosi di origine alimentare hanno superato i livelli pre-pandemia...
Effetto dell'integrazione con inulina sulle caratteristiche della carcassa e sulla qualità della carne nei suini da ingrasso
L'integrazione con inulina ha un effetto benefico sulle prestazioni di crescita e sulle caratteristiche della carcassa nei suini da ingrasso...
La produzione mondiale di carne è aumentata del 45% negli ultimi 20 anni
La FAO ha pubblicato il World Food and Agriculture – Statistical Yearbook 2022...
USA: ottobre ha registrato le maggiori esportazioni di carni suine degli ultimi 16 mesi
Le esportazioni di carni suine negli Stati Uniti ad ottobre sono state le più alte in più di un anno, secondo i dati diffusi dall'USDA e compilati dalla US Meat Export Federation (USMEF)...
Effetti del livello proteico nella dieta sulle prestazioni di crescita e sulla qualità e sapore della carne dei suini da ingrasso
La riduzione delle proteine grezze in una dieta equilibrata con aminoacidi sintetici nei suini da ingrasso può migliorare l'utilizzo dell'azoto e la qualità e il sapore della carne...
FAO: i prezzi internazionali della carne suina sono aumentati a novembre
I prezzi internazionali della carne suina sono aumentati a causa dell'aumento della domanda e dell'impatto dei movimenti valutari...
FAO: le esportazioni globali di carne suina prevedono un calo dell'11% quest'anno
Questa riduzione delle esportazioni totali di carni suine è guidata da un calo previsto di quasi il 45% nelle vendite dalla Cina...
Commento economico di Burset: Autunno al ribasso, scosse e una battaglia sotterranea
Mentre prezzi ed i censimenti dei suini scendono in quasi tutta Europa, vediamo come il baricentro della produzione suinicola europea si stia spostando inesorabilmente verso il sud-ovest del continente...
La UE approva le modifiche alla DOP del Consorzio del Prosciutto di Parma
Dopo 3 anni dalla richiesta di modifica arriva la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale...
Effetti dell'estratto di agrumi sulle prestazioni di crescita, sulle caratteristiche della carcassa e sulla qualità della carne dei suini da ingrasso.
L'integrazione di estratti di agrumi nelle diete per suini da ingrasso può migliorare la qualità e il valore nutritivo della carne...
Le esportazioni di carni suine dagli Stati Uniti continuano a crescere a settembre
Le esportazioni dagli Stati Uniti al Messico durante i primi tre trimestri dell'anno sono rimaste a ritmi record..
Effetti della supplementazione di lievito nelle diete a base di frumento e riso nei suini da ingrasso
L'integrazione con prodotti a base di lievito nei suini da ingrasso può migliorare la qualità della carne e le caratteristiche della carcassa...
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