DiPietre: Le filiere di approvvigionamento dei nostri sistemi di produzione alimentare sono sicure?
Attualmente, avere un piano shock contro possibili interruzioni nelle filiere di approvvigionamento è fondamentale quanto la biosicurezza...
Pagina 36 di Articoli su carne
Francia: forte calo stagionale della macellazione dei suini, forte calo dell'export di carni suine in Italia
Sono in netto calo, al di sotto della media quinquennale...
EFSA: maggiore trasparenza e indipendenza
Un nuovo Regolamento rafforza l'affidabilità e la trasparenza degli studi scientifici presentati all'EFSA...
L'EFSA pubblica dati sui residui di farmaci veterinari, accedi report
L'ultima relazione dell'EFSA sui residui di farmaci veterinari negli animali e nei prodotti alimentari mostra alti tassi di conformità dei livelli di sicurezza...
Spagna: l'azienda tedesca di carni Tönnies installerà un macello di suini a Calamocha
L'impianto avrà una capacità massima di 625 suini all'ora o, ciò che è uguale, 10.000 animali macellati al giorno...
Burset: Il razzo non si ferma o la tempesta perfetta - Grande angoscia nell'industria di trasformazione dell'UE
Il prezzo del suino continua a salire e Burset ci dà persino una previsione per giugno... Tutto sembra essere una buona notizia per allevatori e macelli, ma una tempesta sta arrivando nell'industria di trasformazione...
USA: export di carne suina a gennaio al di sotto dei livelli di un anno fa, analisi dei flussi
Secondo i dati rilasciati dall'USDA e compilati dalla United States Meat Export Federation (USMEF), le esportazioni di carne suina negli Stati Uniti sono iniziate nel 2021 al di sotto dei grandi volumi registrati un anno fa...
ICEX Spagna: pubblicato un rapporto sul mercato della carne suina e salumi in Giappone
La Spagna, 3° esportatore di carne suina in Giappone in valore e 4° in volume, ha esportato 103.643 t per un valore di circa 462 milioni di € nel 2020...
L'UE avvia una consultazione per migliorare la sicurezza alimentare in tempi di crisi, accedi alla Consultazione
La Commissione avvia una consultazione sul Piano futuro per garantire l'approvvigionamento alimentare e la sicurezza in tempi di crisi...
Sospensione temporanea dei dazi statunitensi sulle carni suine dell'UE
La sospensione consentirà la ripresa delle esportazioni verso gli Stati Uniti di alcuni prodotti agroalimentari dell'UE, tra cui la carne suina...
Come si sono evolute le esportazioni di carne suina europea in Cina negli ultimi 20 anni?
In 20 anni, l'UE è passata da esportare in Cina poco più di 58.000 t a oltre 3 milioni, con un aumento del 5.400%...
Il Vietnam riapre il mercato della carne suina dalla Germania
Dopo intensi negoziati, il Ministero federale dell'alimentazione e dell'agricoltura è riuscito a convincere alcuni paesi terzi ad accettare il concetto di "regionalizzazione". Il Vietnam è stato l'ultimo paese ad accettare questo accordo...
Il Cile chiude il 2020 con un aumento significativo dell'export di carni suine
Durante lo scorso anno, il Cile ha aumentato le proprie esportazioni di carni suine e frattaglie di oltre il 28%...
Paesi Bassi: nuovo codice per migliorare il Benessere Animale nei macelli
Il nuovo codice COV (Centrale Organisatie voor de Vleessector ) richiede formazione per i dipendenti dei macelli e valutazioni del benessere degli animali...
Jamón Serrano e Iberico sono esclusi dall'accordo UE-Cina per la protezione delle Indicazioni Geografiche
Il prosciutto serrano e il prosciutto iberico (Jamón Serrano y el Jamón Ibérico), i prodotti più esportati con una maggiore proiezione internazionale, sono stati esclusi da questo Accordo...
UE-Cina: entra in vigore l'Accordo per la Protezione delle Indicazioni Geografiche
L'Accordo protegge circa 200 prodotti agroalimentari iconici provenienti da Europa e Cina dall'imitazione e dall'usurpazione, presentandoli ai consumatori come prodotti autentici e garantiti di due regioni con ricche tradizioni culinarie e culturali...
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