Pagina 43 di Articoli su carne
La Cina analizza le importazioni che richiedono la catena del freddo per il SARS-CoV-2
Le importazioni di carne saranno sanificate, analizzate e tracciate nel tentativo di fermare la diffusione del COVID-19...
Germania: calo della produzione di carne nel 2020
Nonostante la chiusura dei macelli a causa della pandemia covid-19, la produzione di carne ha registrato un leggero calo rispetto al 2019...
Canada: impatto del COVID sul mercato dei suini nel 2020
I prezzi medi dei suini in Alberta sono diminuiti del 9% rispetto al 2019...
Mercati europei, la Spagna pende da un cavo in titanio rinforzato?
L'analista Guillem Burset passa in rassegna la situazione attuale nei principali mercati europei, tra i quali spicca, controcorrente, il ruolo della Spagna: riuscirà a reggere?...
La Germania riduce l'arretrato di suini in attesa di macellazione
La scorsa settimana il numero di suini da macello accumulati nei box tedeschi è sceso a circa 880.000 capi...
Regno Unito: la burocrazia della Brexit paralizza il settore della carne suina
Le formalità di esportazione della Brexit stanno causando lunghi ritardi per i trasformatori di carni suine del Regno Unito...
Francia: verso il divieto di nitrati e nitriti nei salumi?
Una relazione del Parlamento suggerisce di vietare l'aggiunta di additivi nitrati nei salumi a partire dal 2023 per i prodotti a base di carne non trattati termicamente...
"Dall'allevamento alla tavola" (Farm to Fork): Codice di condotta per il marketing responsabile e le pratiche commerciali
Lo scopo del Codice è definire il ruolo collettivo degli operatori lungo la filiera alimentare nella transizione verso un sistema alimentare europeo più sostenibile...
La Cina pubblica una norma per i prodotti di origine vegetale alternativi alla carne
Sono stati stabiliti degli standard per questo settore in crescita in Cina, compresi i requisiti di etichettatura...
Spagna: dipendenza dall'export di carne suina in Cina
Mentre le esportazioni verso la Cina hanno mostrato un aumento significativo, le vendite alle altre principali destinazioni sono diminuite...
La Spagna sequestra carni congelate scadute e non idonee al consumo
Sono stati bloccati più di 122.000 chilogrammi di diversi prodotti a base di carne, inclusa la carni suine...
Spagna: il macello regionale di Valderrobres amplierà le proprie strutture
Il Consiglio direttivo dell'Aragona ha dichiarato un investimento di interesse regionale nel progetto di miglioramento e ampliamento del macello della contea di Valderrobres, che consentirà l'espansione della macellazione dei suini...
La produzione suina messicana è aumentata lo scorso anno
La produzione zootecnica e ittica messicana per l'anno agricolo 2020 è aumentata dell'1%. Tra gli aumenti c'è il suino...
ISMEA: gli italiani mangiano più carni nel 2020
Aumento del 8% per i salumi, con una crescita maggiore per gli affettati a libero servizio..
Germania: meno allevamenti di suini a rischio di Salmonellosi
Le misure di monitoraggio e riduzione della Salmonella sono state efficaci negli anni negli allevamenti di suini tedeschi...
Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini
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