L'UE studia fonti proteiche alternative per alimenti e mangimi
Questo studio valuta lo stato attuale e le prospettive future della produzione di proteine concentrandosi su fonti proteiche convenzionali e alternative per alimenti e mangimi...
Pagina 7 di Articoli su carne
Effetti dell'integrazione con arazyme e carbidrolasi sull'emissione di odori e sul microbioma intestinale nei suini da ingrasso
L'integrazione alimentare con arazyme e carbidrolasi controlla efficacemente le emissioni di gas nocivi e migliora la salute e la qualità della carne nei suini da ingrasso...
Brasile: diminuzione della macellazione dei suini nel primo trimestre 2024
La macellazione di suini è diminuita dell'1,8% su base annua e dell'1,6% nel trimestre...
La Francia sviluppa un'Etichettatura specifica per il Benessere dei prodotti di origine animale
L'applicazione di questa proposta consentirebbe di armonizzare l'etichettatura attuale e futura...
Spagna: calo dell'export di carni suine
Le esportazioni spagnole di prodotti a base di carne suina nel 1° trimestre del 2024 sono diminuite dell'11% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente...
Francia: accordo per esportare frattaglie bianche di suino in Cina
In occasione della visita di Stato del Presidente della Repubblica Popolare Cinese, il Ministro francese dell'Agricoltura e della Sovranità Alimentare, Marc Fesneau, ha firmato numerosi accordi e protocolli ambiziosi...
L'indice FAO dei prezzi della carne è aumentato per il 3° mese consecutivo
Mentre l’Indice FAO dei prezzi della carne è aumentato rispetto a marzo, i prezzi globali della carne suina sono scesi marginalmente...
USA: l'export di carne suina aumenta nel 1° trimestre
Nel primo trimestre, la Corea ha superato il Canada come quarta destinazione di esportazione di carne suina statunitense...
Germania: trend in crescita per i prodotti sostitutivi della carne
Nel 2023 la produzione di prodotti vegetali alternativi alla carne è aumentata del 16,6% rispetto all’anno precedente...
Entra in vigore l’Accordo Commerciale UE-Nuova Zelanda
Gli agricoltori dell’UE trarranno vantaggio dall’eliminazione dei dazi sulle principali esportazioni dell’UE, come la carne suina...
L’incertezza rimane una costante nell’Agricoltura della UE
L’agricoltura continua a essere colpita da numerosi eventi che sfuggono al controllo degli agricoltori, come le crisi climatiche e geopolitiche, che continuano a esercitare pressioni...
Germania: la produzione di carne diminuisce a causa dell’aumento dei costi e dell’eccessiva regolamentazione
Nella loro conferenza annuale a Monaco, la VDF e la BVWS hanno attribuito questa situazione principalmente all'elevata pressione normativa, all'incertezza politica e all'aumento dei costi...
Evoluzione del mercato globale della carne suina nel 2023
Secondo un rapporto della FAO, la produzione globale di carne suina ha continuato a crescere nel 2023, mentre il commercio è diminuito drasticamente...
UE: Buon l'inizio d’anno per il Commercio Agroalimentare
Secondo l’ultimo rapporto mensile sull’evoluzione del commercio agroalimentare dell’UE per gennaio 2024, è stata registrata una crescita positiva...
Burset: un mese di aprile di paziente attesa
Il Mercato Spagnolo ha concatenato 5 conferme dei prezzi dei suini consecutivi. Maggio probabilmente definirà l’altezza che il prezzo potrà raggiungere...
Il Brasile è il principale esportatore di carne suina congelata
Questi dati mostrano che il Brasile, classificato come il 3° maggiore esportatore mondiale di carne suina (USDA, 2024), ha un grande potenziale di espansione del mercato...
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