Pagina 82 di Articoli su carne

I livelli di sicurezza esistenti per i nitriti e nitrati aggiunti alla carne e ad altri alimenti sono abbastanza sicuri per i consumatori: è quanto ha concluso l'Autorità ribadendo la loro sicurezza.

Sono saliti i prezzi della carne suina, carne bovina e di pecora, mentre per il pollame è rimasto stabile.

Nel 2016, la FSIS ha notificato 922 violazione dei residui in 758 campioni del Piano di Monitoraggio Nazionale.

Quanto di ciò che i consumatori pagano il cibo finisce nelle tasche degli agricoltori? Dal campo alla tavola, i prezzi alimentari si sviluppano lungo la catena di approvvigionamento alimentare, coinvolgendo gli agricoltori, industria di trasformazione e rivenditori.

Il numero totale di suini ha mostrato un aumento del 2,7% da 4,7 milioni a 4,9 milioni di capi.

Dopo un incontro tra il presidente Trump e il primo ministro vietnamita Nguyen Xuan Phuc, i due paesi hanno annunciato l'intenzione di migliorare le relazioni politiche, diplomatiche, economiche e commerciali.

Si sottolinea la proposta di un dialogo diretto tra i due paesi per quanto riguarda gli interessi comuni in progetti agricoli.

Il settore con la maggiore quota di mercato delle esportazioni agroalimentari è stata la carne.

La riunione di lavoro tra i funzionari del Rosselkhoznadzor ed il Dr. Glorey Them, Ispettore Capo della Sanità (per import ed export) del Centro di Sicurezza Alimentare di Hong Kong ha avuto luogo durante la 85a Sessione Generale dell'OIE.

Il Ministro Blairo Maggi ha detto che il MAPA sta tenendo colloqui con la Banca di Sviluppo Economico e Sociale Nazionale circa la possibilità di finanziamenti.

L'UE e la Cina hanno concordato la pubblicazione ufficiale di un elenco di 200 indicazioni geografiche europee e cinesi, 100 di ciascuna parte, che sarà preso in considerazione per la protezione in un accordo bilaterale da concludere nel 2017.

Philippe Bizien e Guillaume Roué, presidenti delle cooperative Aveltis e Prestor, hanno annunciato ufficialmente la creazione del Gruppo di Interesse Economico "Eleveurs de Porcs en France" per la commercializzazione congiunta di suini.

Tra gennaio e maggio 2017, le esportazioni di carni suine fresche dal Brasile sono aumentate del 30% in termini di valore, ma sono diminuite del 3,3% in volume rispetto allo stesso periodo del 2016.

Questa settimana partirà dal porto di Mar del Plata con destinazione la Russia un totale di 27 tons di carni suine.

Su richiesta della Repubblica ceca, la Commissione ha autorizzato l'uso di fosfati come stabilizzante in alcune preparazioni di carni tradizionali.

La produzione suinicola francese è calata di quasi l'1% in marzo 2017 e quasi il 5% dall'inizio del 2017.