Pagina 87 di Articoli su carne

Il Ministero dell'Agricoltura, Zootecnia e Alimentazione, il Ministero degli Affari Esteri e la rete delle ambasciate del Brasile stanno lavorando per normalizzare le importazioni di carni brasiliane.

La Spagna si distingue ancora una volta come il 3°più grande fornitore di carni suine alla Cina, dopo gli USA e la Germania, e davanti alla Danimarca.

Il Segretario per L'Alimentazione e della Salute di Hong Kong ha sollevato preoccupazioni aulla qualità delle importazioni di carne e pollame provenienti dal Brasile dopo l'inchiesta delle autorità brasiliane.

I 10 principali macelli della Germania nel 2016 hanno aumentato la loro macellazione del 2,3% rispetto all'anno precedente.

A seguito della recente operazione "Carne Fraca", diversi mercati hanno annunciato che la carne brasiliana non verrà importata fino a quando non si saranno ricevute informazioni accurate da parte delle autorità brasiliane.

Di tutti i paesi del gruppo InterPIG, tutti tranne gli Stati Uniti, Regno Unito e Canada, hanno avuto una diminuzione dei costi di produzione rispetto al 2014.

Venerdì scorso è stata lanciata l'operazione "Carne Fraca" presumibilmente coinvolgendo ispettori sanitari federali e manager nel settore alimentare.

L'espansione della popolazione, l'urbanizzazione, la crescita economica e dei cambiamenti nei modelli di consumo della popolazione della Cambogia, hanno creato opportunità per la crescita del settore zootecnico nel paese, secondo il rapporto annuale del Ministero dell'agricoltura, delle foreste e della pesca .

E' stato stabilito il riconoscimento dei nuovi Consigli regolatori ed è stato sviluppato un modello di controlli ufficiali delle DOPs e IGPs. Viene inclusa anche la creazione di un sistema unificato di informazioni per gli operatori e vengono stabilite le funzioni dell'Agenzia di Informazione e Controlli Alimentari nei confronti della commercializzazione.

Il Consiglio di Stato ha emesso un piano quinquennale (2016-2020) sulla sicurezza alimentare. Secondo il piano della sicurezza alimentare, la Cina stabilirà gli standard più elevati e rafforzerà la vigilanza e la punizione dei colpevoli.

Le esportazioni di carni suine messicane sono cresciute del 9,5% nel 2016, rispetto al 2015.

La nuova legge ha lo scopo di migliorare la tracciabilità alimentare, la lotta contro la frode e ripristinare la fiducia dei consumatori nella catena alimentare dopo gli scandali come quella della carne di cavallo.

"Gli accordi commerciali sono di grande importanza per i produttori di carni suine canadesi che lavorano duramente per sviluppare una reputazione globale come fornitore di fiducia di carne suina sicura, sana e di alta qualità ", dice il presidente della CPC, Rick Bergmann.

Le esportazioni di carni suine provenienti dai quattro principali esportatori hanno superato 5,5 milioni di tonnellate l'anno scorso.