Pagina 99 di Articoli su carne

Durante il 1° trimestre del 2016, i macelli spagnoli hanno macellato un totale di 12.625.781 capi di suini.

L'indice dei prezzi della carne della FAO è aumentato del 2%, grazie alla forte domanda asiatica di carni suine provenienti dall'Unione Europea.

La Cina manterrà stabile la produzione di carni suine nei prossimi cinque anni, destinate a una produzione di 57,6 milioni di tons nel 2020, rispetto ai 56,71 milioni di tonnellate nel 2014 e 50,71 nel 2010.

Le importazioni di carni suine sono arrivate a 286.000 tons durante i primi 3 mesi del 2016, un 90,3% in più rispetto al 2015.

L'assunzione media di sodio negli Stati Uniti è di circa 3,4 g al giorno, quasi il 50% in più di quello che la maggior parte degli esperti raccomandano.

Le spedizioni di carni suine fresche a maggio sono state pari a 55.200 tonnellate, in crescita del 36% rispetto allo stesso mese dello scorso anno.

L'EFSA ha publicato un report sugli indici di conformità dei limiti dei residui della UE per una gamma di medicamenti veterinari, sostanze non autorizzate e contaminanti che si trovano negli animali ed alimenti di origine animale nel 2014.

Finora solo due Stati avevano il certificato dell'OIE: Rio Grande do Sul e Santa Catarina.

Recentemente vi è stata una richiesta dell'industria delle carni al governo di limitare i sussidi al settore produttivo.

Il ministero dell'Agricoltura russo sta preparando un progetto di decreto per estendere l'embargo sulle importazioni di prodotti agricoli provenienti da diversi paesi, tra cui l'Unione europea fino alla fine del 2017.

Il lavoro congiunto tra il Rosselkhoznadzor ed i servizi veterinari del Cile ha portato alla richiesta di certificato veterinario elettronico per carni suine esportate dal Cile in Russia.

L'Ucraina ha esportato nel 1° quadrimestre 1.080 tonnellate di carni suine fresche, refrigerate o congelate, mentre la quantità di carni suine importate nello stesso periodo è stato pari a 1.560 t.

Le esportazioni francesi, nel totale di tutti i prodotti nel loro insieme, sono calate del 2,5 % in un anno, attestandosi a 732.000 tons nel 2015.

Secondo gli ultimi dati ICEX durante il primo trimestre di quest'anno, il valore delle esportazioni di carne spagnola è pari a 1.262 milioni di euro, con un incremento del 2,06% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno.

Le esportazioni canadesi di carni suine in Cina hanno fatto segnare uno spettacolare aumento di oltre il 350% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente (72.384t vs. 16.079 t).

Per i valori mensili delle esportazioni, i maggiori aumenti sono nelle carni suine (da 318 milioni a 422 milioni di €, un aumento del 32,5%).