Pagina 10 di Articoli su qualita-della-carne

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NutrizioneAbstract

Effetti della supplementazione di Garcinol nei suini da ingrasso sulla crescita e sulla qualità della carne

Il garcinol può favorire la crescita dei suini e migliorare la qualità della carne...

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NutrizioneAbstract

Effetti di una dieta ricca di DHA con microalghe nei suini in accrescimento

Le microalghe dietetiche (Schizochytrium sp.) possono aumentare la concentrazione di DHA muscolare nei suini in accrescimento fino alla macellazione...

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NutrizioneAbstract

Effetti dell'aglio e del dente di leone su prestazione, caratteristiche della carcassa e carni suine

L'integrazione con aglio e polvere di dente di leone può migliorare le prestazioni di crescita e la qualità dei grassi delle carni suine...

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NutrizioneAbstract

Alimentazione dei suini da ingrasso con larve di Hermetia illucens: effetti sugli accrescimenti e sulla qualità delle carni

L'inclusione di H. illucens può aumentare l'incremento medio giornaliero dei suini in finissaggio e migliora la qualità delle loro carni...

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Genetica-RiproduzioneNotizie delle Aziende

PIC e OTRADA collaborazione strategica in Russia

Otrada diventerà partner esclusiva in Russia, Kazakistan, Georgia e Armenia per le linee PIC PICXX54 (femmina F1), PIC®L04 (Landrace), PIC®L05 (Yorkshire) e PIC®800 (Duroc).

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CarneNotizie delle Aziende

Consorzio di San Daniele: tanti risultati positivi per il 2019

Molto positivi i risultati della filiera San Daniele per il 2019. Le esportazioni estere del Prosciutto di San Daniele raggiungono la quota 18%.

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CarneNotizie delle Aziende

Università di Teramo: ECOSUFIL, il progetto suinicolo abbruzzese

L’obiettivo generale del progetto di innovazione “ECOSUFIL” è il rilancio della competitività della filiera suinicola abruzzese attraverso lo sviluppo di nuove tecnologie di allevamento...

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NutrizioneAbstract

Qualità della carne nei suini nero siciliano alimentati con i residui della lavorazione del pomodoro

L'inclusione di polpa di pomodoro nelle diete di accrescimento e finissaggio riduce il grasso intramuscolare nel suino aumentando la concentrazione dei PUFA...

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Mercato-EconomiaArticoli

I cigni neri consecutivi finiscono per trasformarsi in avvoltoi

Prima la PSA, ora il coronavirus ... eventi consecutivi e imprevisti che hanno scosso l'industria globale della carne... come affrontare il prossimo?...

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CarneNotizie delle Aziende

OPAS : Olimpiadi ad agosto sarà a Tokyo

Il prossimo mese di agosto, durante lo svolgimento in Giappone della XXXII edizione dei Giochi Olimpici, Opas – Organizzazione Produttori Allevatori Suini - sarà presente a Tokyo per promozionare i prodotti a base di carne suina.

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NutrizioneAbstract

Dieta suina con una combinazione di grasso di pollo, olio di lino e vitamina E sulla qualità delle carni suine

Il grasso di pollame combinato con olio di semi di lino e vitamina E a diversi livelli può essere utilizzato come fonte di grasso per i suini da ingrasso senza influire sulla composizione della carcassa e sulla qualità della carne...

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SanitàArticoli

Riassunto delle JRP 2019: Sanità e genetica

Antonio Palomo ci offre il riassunto degli argomenti sulla salute e la genetica affrontati nelle presentazioni e nei poster della 51ª edizione delle JRP...

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CarneNotizia

MIPAAF: Approvato Decreto per il sostegno della filiera suinicola italiana

Il 18 dicembre 2019 si è firmata l'intesa con Regioni su fondo suinicolo nazionale...

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CarneNotizia

UE: le informazioni sull'origine dei prodotti alimentari dovrebbero migliorare

La legislazione europea relativa all'etichettatura di origine dei prodotti agricoli e alimentari dovrebbe evolversi per soddisfare meglio le aspettative dei consumatori...

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Mercato-EconomiaNotizia