Pagina 14 di Articoli su qualita-della-carne

msd 30

MSD: Aggiornamento in Suinicoltura in collaborazione con OPAS

18-Dic-2017

MSD Animal Health e OPAS hanno organizzato un evento il 14 dicembre 2017 a Peschiera del Garda (VR). I temi dell'incontro:

  • Come affrontare le sfide del futuro - le filiere organizzate:Opas si racconta (Lorenzo Fontanesi)
  • Antibiotic Reduction: siamo pronti alla prossima sfida? (Miquel Collell)
  • Impatto economico delle lesioni al macello: esiste un’alternativa? (Pietro Guidi).

Valutazione della produzione e commercializzazione di suini maschi interi (non castrati)

29-Ago-2017
In questo lavoro vengomo presentati i risultati di uno studio il cui obiettivo era : 1) la valutazione sensoriale della carne di suino proveniente da maschi interi; 2) le misure preventive per ridurre la prevalenza dell'"odore di verro"; 3) la precisione nel rilevare l'"odore di verro" e 4) la correlazione tra la gestione dell'allevamento ed i livelli di aggressività, la presenza di zoppie e lesioni alla cute dei maschi interi...
Non sei iscritto nella lista Ultima ora

Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini

Fai il log in e spunta la lista

no [manual]

Prezzi dei suini

Italia21 Nov
0,037
Germania20 Nov
0,000
Spagna21 Nov
0,000
Francia 18 Nov
0,000
Danimarca 21 Nov
0,000