Suino: la carne più consumata in Francia
Nel 2023, ogni abitante della Francia ha consumato circa 30,6 kgec/abitante/anno di carne suina...
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Nel 2023, ogni abitante della Francia ha consumato circa 30,6 kgec/abitante/anno di carne suina...
Mentre si prevede che la produzione globale di pollame, carne bovina e ovina nel 2024 aumenterà marginalmente, si prevede che la produzione di carne suina diminuirà...
Secondo i dati diffusi dall’USDA e compilati dall’USMEF, le esportazioni di carne suina statunitense ad aprile hanno raggiunto il volume e il valore più alti da maggio 2021...
Secondo AHDB, i volumi delle esportazioni nel primo trimestre sono stati al livello più basso dal 2015...
La CE ha comunicato possibili dazi sui veicoli elettrici cinesi e si teme ritorsioni da parte della Cina contro le importazioni di carni suine dall’UE...
Questo programma garantisce l’accesso e l’accessibilità economica ai prodotti essenziali, bilanciando al tempo stesso gli interessi dei consumatori e dei produttori locali...
Santa Catarina continua a guidare il paese, con il 29,8% della partecipazione nazionale, seguita da Paraná (22,3%) e Rio Grande do Sul (17,1%)...
I prezzi internazionali della carne di pollame e di bovino sono diminuiti, mentre quelli di suino e di agnello sono aumentati...
Gli allevatori di suinetti potranno diventare comproprietari della Danish Crown dal 1° luglio...
Nel 1° trimestre 2024 l’ingresso dei suini da macello è aumentato del 9,6% e quello delle carni e prodotti derivati del 3,9% rispetto allo stesso periodo del 2023...
I tre principali macelli controllano oltre il 58% della macellazione totale del paese...
Il disegno di legge vieta l’etichettatura fuorviante delle imitazioni di carne e uova vendute in Iowa...
Nel complesso, le importazioni e le esportazioni sono stabili rispetto allo scorso anno...
Questo studio valuta lo stato attuale e le prospettive future della produzione di proteine concentrandosi su fonti proteiche convenzionali e alternative per alimenti e mangimi...
La Russia ha esportato un volume record di prodotti a base di carne nel 2023. Si prevede che la cifra aumenterà di un altro 10% nel 2024...
L'applicazione di questa proposta consentirebbe di armonizzare l'etichettatura attuale e futura...
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