Pagina 88 di Articoli su carne in Notizie

In totale le richieste durante i primi giorni ammontano a 35.290 tons.

I dati dell'ABPA mostrano che l'export di carni suine dal Brasile (considerando tutti i prodotti freschi e lavorati) è aumentato del 9,7% nel 2015.

Nel 2015 il 55% della carne suina che il Cile ha prodotto. è stato esportato, consolidando il settore come leader nell'export di carni.

Nell'arco dell'anno 2015, il prezzo della carne in media è stata di 15,1 punti più basso rispetto al 2014.

Non sarà necessario eseguire l'analisi della trichina sulle carcasse congelate di suini alloggiate in condizioni controllate destinate all'export verso gli USA.

Secondo l'EFSA e l'ECDC i casi di listeriosi e campilobatteriosi sono aumentati ancora una volta nel 2014, continuando la tendenza al rialzo che iniziò nel 2008.

Venerdì 18 Dicembre, 2015, il Congresso degli Stati Uniti ha abrogato la regola del COOL per le carni bovine e suine.

ICEX España Exportación e Inversiones ha pubblicato un report realizzato da Oficina Económica y Comercial dell'Ambasciata di Spagna in Messico sul mercato dei prosciutti e dei salumi stagionati.

Il nuovo impianto svizzero si dedicherà alla produzione, stagionatura e confezionamento di 1 milione di prosciutti all'anno in Fuensalida, con destinazione sopratutto Germania.

Questo progetto di ricerca, denominato "Microfood", apre le porte all'ottenimento di alimenti funzionali più efficienti ed innovativi.

L'ICEX España Exportación e Inversiones ha pubblicato un report realizzato dalla Oficina Económica y Comercial dell'Ambasciata di Spagna in Varsavia sul mercato delle carni in Polonia.

Il DOUE ha publicato il Regolamento Esecutivo (UE) 2015/2334 della Commissione con il quale si apre lo stoccaggio privato delle carni suine e viene fissato in anticipo gli importi degli aiuti.

La Gazzetta Ufficiale ha pubblicato l'annuncio della risoluzione 30 ottobre 2015, della Direzione Generale dell'Industria Alimentare, con la quale dà pubblicità per la registrazione della Indicazione Geografica Protetta (IGP) del Jamon Serrano.

Durante i primi 10 mesi del 2015, l'export di carni è diminuito del 4% in quantità.

Questo programma consiste in una certificazione volontaria per allevamenti e macelli, che sarà lanciato a partire dal 2016.

Il Giappone ha annunciato l'apertura del proprio mercato ai prodotti a base di carni brasiliane trattate termicamente di bovino, suino, ovino e caprino.