Uruguay: aumento del consumo e dell'import di carni suine, con un buon aumento dalla UE
La situazione nel settore suinicolo in Uruguay è caratterizzato da una diminuzione della percentuale di produzione interna e l'aumento delle importazioni.
Pagina 90 di Articoli su carne in Notizie
L'Ucrania proibisce l'import di alcuni alimenti, tra cui le carni, provenienti dalla Russia
Le sanzioni colpisono le carni, il pesce, i latticini, le verdure e la frutta.
Il Canada potrà esportare carni suine ed i loro derivati in India
I Ministri dell'Agricoltura e del Commercio internazionale del Canada hanno annunciato la scorsa settimana l'apertura del mercato indiano alle carni bovine e suine prodotti in Canada.
Brasile: potrà esportare carni suine in Corea
Dopo 10 anni di negoziati, il Brasile ha finalmente ricevuto il permesso di esportare per la prima volta, carne di maiale in Corea.
UE: presentate le prime richieste di aiuti allo stoccaggio privato delle carni suine, 1°Spagna, 2° Germania, 3° Danimarca...
In totale le richieste durante i primi giorni ammontano a 35.290 tons.
Brasile: forte aumento dell'export di carni suine nel 2015, principale destinazione la Russia
I dati dell'ABPA mostrano che l'export di carni suine dal Brasile (considerando tutti i prodotti freschi e lavorati) è aumentato del 9,7% nel 2015.
Cile: raggiunto il record di esportazione di carni suine pari al 55% della produzione nazionale
Nel 2015 il 55% della carne suina che il Cile ha prodotto. è stato esportato, consolidando il settore come leader nell'export di carni.
FAO: il prezzo della carne è stato minore nel 2015 rispetto al 2014
Nell'arco dell'anno 2015, il prezzo della carne in media è stata di 15,1 punti più basso rispetto al 2014.
Regno Unito: riduzione dei costi per i trasformatori di carni suine che esportano verso gli Stati Uniti per eliminazione della ricerca delle trichine
Non sarà necessario eseguire l'analisi della trichina sulle carcasse congelate di suini alloggiate in condizioni controllate destinate all'export verso gli USA.
Unione Europea-EFSA-ECDC: le infezioni da Campylobacter e Listeria continuano ad aumentare
Secondo l'EFSA e l'ECDC i casi di listeriosi e campilobatteriosi sono aumentati ancora una volta nel 2014, continuando la tendenza al rialzo che iniziò nel 2008.
Stati Uniti: abrogata la legge sull'etichettatura sull'origine delle carni suine e bovine del COOL
Venerdì 18 Dicembre, 2015, il Congresso degli Stati Uniti ha abrogato la regola del COOL per le carni bovine e suine.
Spagna: report sul mercato del prosciutto stagionato e dei salumi in Messico
ICEX España Exportación e Inversiones ha pubblicato un report realizzato da Oficina Económica y Comercial dell'Ambasciata di Spagna in Messico sul mercato dei prosciutti e dei salumi stagionati.
Spagna-Castilla-La Mancha: firmato un accordo per l'installazione di un impianto di una multinazionale agroalimentare svizzera per la produzione di 1 milione di prosciutti a Toledo
Il nuovo impianto svizzero si dedicherà alla produzione, stagionatura e confezionamento di 1 milione di prosciutti all'anno in Fuensalida, con destinazione sopratutto Germania.
Spagna: tecnica di microincapsulazione che permette di introdurre negli insaccati crudi stagionati vitamina C per salumi innovativi e funzionali
Questo progetto di ricerca, denominato "Microfood", apre le porte all'ottenimento di alimenti funzionali più efficienti ed innovativi.
Spagna: report sul mercato delle carni in Polonia
L'ICEX España Exportación e Inversiones ha pubblicato un report realizzato dalla Oficina Económica y Comercial dell'Ambasciata di Spagna in Varsavia sul mercato delle carni in Polonia.
UE: pubblicato il Regolamento relativo agli aiuti allo stoccaggio privato delle carni suine nell'Unione Europea
Il DOUE ha publicato il Regolamento Esecutivo (UE) 2015/2334 della Commissione con il quale si apre lo stoccaggio privato delle carni suine e viene fissato in anticipo gli importi degli aiuti.
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