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Cento grammi di lombo fresco, per esempio, passano dal contenuto attuale di 0,08 grammi di Omega 3 a 0,24 grammi nei suini della filiera Blue Blanc Core, mentre mangiando la stessa quantità di tonno o di salmone freschi assumeremmo 0,09 grammi di Omega3.

Dal 2015, SIPAS (Società Italiana Patologia e Allevamento Suini) ha intrapreso un’iniziativa volta a favorire il perfezionamento della formazione post-universitaria di giovani studiosi in suinicoltura, assegnando borse di studio per soggiorni in laboratori esteri.

Giornata della Suinicoltura, svoltasi presso il Garda Hotel di Montichiari (BS) e organizzata dalla Società Expo Consulting srl di Bologna.

Elisa Bianco, Responsabile del settore Alimentare di Compassion in World Farming, protagonista insieme ad altri illustri relatori della Tavola Rotonda organizzata in occasione della Giornata della Suinicoltura, in calendario il 26 maggio 2017.

PRRS, Aujeszky, Mal Rosso, Parvovirus, Mycoplasma, Pleuropolmonite, Influenza, sono tutte malattie nei confronti delle quali sono disponibili dei vaccini ad hoc in grado di contrastarne la diffusione in allevamento, che diversamente causerebbero gravi perdite economiche all’azienda.

Benessere, biosicurezza, vaccini e altri strumenti di prevenzione: Danimarca e Spagna a confronto (Dottor Frede Keller, Danimarca, suiatra e Dottor Carlos Piñeiro, Spagna)

L’Istituto zooprofilattico sperimentale di Brescia sta portando avanti di concerto con il Ministero della Salute e la Regione Lombardia, al fine di valutare l’impatto che i sistemi oggi riconosciuti e la normativa vigente possono avere sull'allevamento, il tema della biosicurezza.

Nel 2016, Boehringer Ingelheim ha realizzato un fatturato di circa 15,9 miliardi di euro, che, al netto degli effetti di cambio, corrisponde a un incremento del 7,3 % (su base euro: +7,1 %). Con un risultato operativo cresciuto del 27 %, pari a circa 2,9 miliardi di euro, si è registrata una redditività delle vendite del 18,1%. Nel 2016, Boehringer Ingelheim contava, in media, quasi 45.700 collaboratori a livello mondiale.

Dopo il successo ottenuto il 30 novembre 2016, in occasione della prima edizione della Giornata della Suinicoltura, è confermato il 26 maggio 2017 un nuovo appuntamento.

Quali strategie alimentari per preservarne la tipicità e la redditività.

Si realizza così un progetto nato dall’idea di alcuni allevatori non più tardi di un anno fa, pensato per valorizzare ulteriormente la qualità dei suini nati e allevati in Italia e da lì garantire una maggiore sicurezza alimentare al consumatore, migliorando al contempo la redditività dei produttori.

Si calcola che la perdita economica che dovranno sopportare i Paesi dell’Ocse entro il 2050 a causa delle infezioni resistenti, oscillerà tra i 20 e i 35 miliardi di dollari. Uno scenario allarmante, determinato da un uso scorretto, ma anche da un abuso degli antimicrobici sia nel campo della medicina umana che veterinaria, ma anche in agricoltura...

Il "Consorzio di Garanzia del Suino Italiano" raccoglierà al suo interno tutti gli allevatori che credono nella valorizzazione del suino italiano....

La partecipazione è gratuita previa registrazione...