Pagina 23 di Articoli su macello
Regno Unito: in calo il numero dei macelli
Continua la concentrazione delle macellazioni suine in impianti più grandi...
Burset: Caldo torrido, incendi e pochi suini
Mai prima d'ora i suini in Spagna hanno raggiunto un prezzo di 1.689 €/kg di peso vivo... Cosa succederà in autunno?...
CREFIS: report di luglio 2022 della filiera suinicola italiana
Si conferma una situazione di grave crisi per l'allevamento, nonostante il recupero sul mese precedente...
L'"odore di verro": Situazione attuale e rilevamento sulla linea di macellazione
Una rassegna delle strategie per ridurre l'"odore di verro" per paese e dei sistemi di rilevamento disponibili nei macelli...
Crefis: report di giugno 2022 della filiera suinicola italiana
Riduzione della redditività degli ingrassi nel mese di giugno 2022...
Burset: Ci aspetta un futuro molto incerto...
Guillem Burset analizza la situazione attuale del settore suinicolo spagnolo nel mercato europeo e mondiale e ci fornisce indizi su cosa aspettarsi per il 2023...
La macellazione di suini in Argentina sta per battere un nuovo record
Gli alti livelli di macellazione di suini all'inizio del 2022 prevedono un nuovo record nella produzione di suini per quest'anno...
Mancini Spa: nuovo impianto in Romania
Burset: L'equilibrio instabile del prezzo del suino è stato finalmente disfatto!...
Dopo diverse settimane di prezzi stabili a causa della lotta tra macelli e allevatori, la settimana scorsa finalmente il prezzo spagnolo del suino è salito. Guillem Burset prevede cosa accadrà d'ora in poi...
Nuovi Piani di Controllo per Parma e San Daniele
Sardegna: nuove opportunità per il settore suinicolo
Canada: previsioni per la produzione di suini nel 2022
Il settore dei suini canadese vedrà un leggero recupero dei livelli di macellazione nel 2022 rispetto al 2021 (riorganizzazione delle macellazioni)...
Francia: in lieve calo le macellazioni e l'export di carne suina
Dopo un 2021 quasi stabile in volume, nei primi due mesi del 2022 le macellazioni di suini sono in lieve calo rispetto agli anni precedenti...
Burset, Mercato esplosivo. Forza Travolgente
Guillem Burset avanza il suo commento economico per darci le chiavi per capire dove si trova l'industria europea della carne in questo momento...
Lesioni alle carcasse al macello nell'area di sosta e la supplementazione nutrizionale durante il digiuno pre macellazione
L'aggiunta di 0,55% SB + 200 mg VE ha ridotto il pH finale della carne e 0,45% SB ha ridotto il valore del pigmento rosso...
Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini
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