Pagina 32 di Articoli su macello

Il 18 dicembre 2019 si è firmata l'intesa con Regioni su fondo suinicolo nazionale...

Cresce la redditività degli stagionatori di prosciutti pesanti NON DOP (+0,5% in termini congiunturali), mentre è calata quella dei prosciutti leggeri NON DOP (-3,7%)...

Si prevede un aumento di 1.2 milioni di suini grassi all'anno...

Maporal di Agrupalto ha siglato con Marel una partnership di investimento di 15 milioni di euro nella più grande e migliore unità di macellazione e lavorazione a livello nazionale e potrebbe raggiungere la macellazione di 20.000 suini alla settimana entro il 2020...

Stabile la redditività dei prosciutti leggeri NON DOP, mentre è cresciuta del +1,3% in termini congiunturali quella dei pesanti...

Eurogroup for Animals e le sue 69 organizzazioni membri chiedono di vietare lo stordimento con CO2 ad alta concentrazione nei suini...

Nel 2018, il censimento dei suini da mercato e delle scrofe è aumentato di oltre il 10% ed il 12%, rispettivamente, rispetto al 2017, i livelli più alti in un decennio...

Il macello Aurora Chapecó 1 raddoppierà la sua produzione diventando il più grande macello di suini in Brasile...

Per la prima volta in oltre 50 anni, il Servizio di sicurezza e ispezione alimentare dell'USDA (FSIS) sta modernizzando le ispezioni nei macelli con l'obiettivo di proteggere la salute pubblica e consentire innovazioni nella sicurezza alimentare.

Il differenziale di redditività tra la produzione di prosciutto di Parma DOP e quello tradizionale, già negativo per la DOP, è ulteriormente aumentato a favore delle produzioni non tipiche.

Al contrario di quanto avvenuto per gli allevatori, i macellatori hanno visto diminuire, in luglio,la redditività...

Oggi 15 luglio verrà inaugurato il macello Litera Meat, il più grande d'Europa...

Nel primo trimestre 2019 il commercio estero dell’Italia di suini, carni suine, grassi di maiale e salumi ha complessivamente realizzato un saldo finale negativo e pari a -130,3 milioni di euro.