Francia: la produzione di carni suine si mantiene stabile dall'inizio dell'anno
Nel corso dei primi 9 mesi di quest'anno le macellazioni sono state ridotte dello 0,3% in capi, ma sono aumentate dello 0,6% in peso.
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Francia: aiuti dalla CE con FEM in favore dei lavoratori licenziati dalla società di macellazione GAD
Il costo di questa operazione è stimata in 1,5 milioni d'euro ed il contributo di FEM s'aggira sui 918 000 euro.
Trichinella: la UE modifica le norme,vedi testo ufficiale
La Commissione europea ha modificato il Reg. 2075/2005 sui controlli ufficiali relativi alla presenza di Trichine nelle carni (pubblicato su GUCE).
USA: FSIS indagine su macellazione ed industrie di trasformazione carni di bovini e suini
Il sondaggio verrà effettuato su impianti di macellazione e trasformazione di carni bovine e suine a livello nazionale.
Francia: la Corte Commerciale di Rennes esamina il progetto di acquisizione del macello di Morbihan
Il Tribunale commerciale di Rennes ha esaminato lunedì scorso il progetto di acquisizione di Jean Roze, una controllata di Intermarket.
Francia: principali macelli di suini nel 2013
Un 20,2% delle macellazioni si effettuano presso il macello della Cooperl Arcatlantique.
Regno Unito: BPEX Pig Health Scheme rimane fino al 2015
E 'stato confermato che il sistema sanitario Pig BPEX (BPHS) sarà operativo nei macelli fino all'estate 2015.
Chi tiene duro la vincerà...
La Spagna sta vivendo una situazione paradossale: con un'autosufficienza stimata in circa il 160% sta importando come non mai. E' uno scenario insostenibile, il prezzo spagnolo e quello tedescono tendono a convergere.
Macellazioni d'urgenza: il Ministero chiarisce le competenze
Trasporto delle carcasse al macello e possibilità di raccolta da diversi allevamenti con un unico mezzo refrigerato.
Ministero delle Politiche Agricole:aumento delle carcasse in classe "E"
La settimana 24 ha avuto 150.310 suini macellati.
MIPAAF: emessa circolare unificata concernenti le misure di aggiornamento delle classificazione delle carcasse per i suini DOP-IGP
Il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali ha pubblicato in data 10 giugno una circolare unificata.
Maggio: miniera d'oro per gli allevatori di suini spagnoli, e per gli altri...
Se non intervengono fattori sanitari che provocano perturbazioni, questo anno verrà ricordato come uno con il bilancio tra i più generosi.
Stati Uniti: calo dei suini macellati nel 2013
Nel 2013 la macellazione industriale dei suini si è attestata a 112,1 milioni di capi, l'1% inferiore a quello del 2012.
Unione Europea: la Commissione autorizza l'acquisizione di Sokolow da parte di Danish Crown nel settore alimentare
La Commissione ha concluso che l'acquisizione proposta, non solleverebbe problemi di concorrenza essendo di moderata posizione di mercato la congiunzione delle parti risultante dalla transazione proposta.
Lesioni al macello per il suino pesante, situazione italiana
Nel periodo Gennaio 2004 e Dicembre 2012, 21554 suini di 196 partite appartenenti ad allevamenti del nord Italia sono stati sottoposti a score polmonare impiegando il metodo Madec.
Regno Unito: valutazione dei cambiamenti approvati nei controlli ufficiali nei macelli di suini
I risultati della ricerca, si spera, aiutino la FSA a capire come i cambiamenti stanno evolvendo nella pratica e aiuteranno anche la FSA ad identificare le aree in cui è necessaria una ulteriore assistenza - per esempio, la formazione e l'informazione.
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